一提到冬季，大家都有冷風過境的感覺吧！一定都相到吃火鍋什麼的，比較暖和，又比較適合冬季，但是，你知道冬季飲食有哪些需要注意嗎？一起了解下吧。
立冬後萬物進入休眠狀態，氣溫下降，預示着冬天的到來。這也是傳統養生中認爲最好的進補時期：吃得好，一個冬天過得好。如何在立冬的時候吃好、補好、吸收好，對於食材和烹飪方式的選擇還是有一定講究的。千萬不要因爲氣溫的驟降讓自己懶惰，動起手來，爲一個冬天的溫暖做準備，立冬，一定得吃好。
羊肉燉蘿蔔
隨着新一輪的南北大降溫，冬天的寒意更加明顯了。在這個北方下雪南方陰雨的寒冷天氣裏，多爲身體增加熱量就顯得尤爲重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿蔔更是立冬時節不可缺少的一味美食。這道美食不但可以滿足你的口腹之慾，還對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因爲羊肉可以抵禦風寒，而白蘿蔔又素有小人蔘之稱是補氣的首選。做法也很簡單，只要把切好的羊肉和白蘿蔔一起放入鍋中，放入調味品直到熟爛就可享用了。
木耳山藥炒萵筍
對於一些不喜歡吃太過油膩的人來說，羊肉燉蘿蔔似乎太過重口味了。沒關係，小編下面就給你介紹一款清淡的木耳山藥炒萵筍。黑木耳含有非常豐富的鐵，常吃能養血補血，讓你即便在冬天也不會覺得冷;另外木耳還含有膠質，可將身體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，排除體外，起到清理腸胃排毒的作用。山藥纖維素含量高，並提供大量黏液蛋白，可減少皮下脂肪的堆積，且常吃對脾胃大有好處。
一暖暖整冬，冬季補身的方式就是選好適合，選好補品，以上推薦的大家都學會了嗎，大家可以試試看，希望大家過一個暖熱的冬季。
