夏季吃紅辣椒竟能防暑
從中醫的角度來說，辣椒性質爲火熱，屬於陽，夜晚如果食用過多，陽氣太過，則陽不入陰，則可能導致睡眠不佳，因此中午食用辣椒最佳。
夏日炎炎，人們接觸冷飲、苦瓜等涼食物的機會比起其他季節增加，吃多了容易損傷脾胃。這個時候搭配一點辣椒，則可以起到寒熱平衡的作用。夏天吃辣還能給身體“除溼”，有一定的防暑作用。
辣椒富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放，能幫助體內毒素排出，起到一定的降溫作用，防止中暑的情況發生。
夏季吃辣椒還有這些好處
適當吃點辣能開胃
夏天少吃點辣椒能開胃助消化。辣椒香辣刺激，無論什麼菜，只要配上辣椒，吃起來就特別香。在民間，辣椒還有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。夏季酷暑難耐，人們大多沒有胃口，不想吃東西，吃點辣椒，就可以促進食慾、開胃下飯。
夏天吃辣除體內溼氣
夏天吃辣還能給身體“除溼”。四川、湖南、廣西、江西、貴州人爲什麼喜歡吃辣，因爲那些地方氣候潮溼，而辣椒有除溼之功，能把體內多餘的溼氣驅除出去。夏天雨水多、溼氣重，我們也可以吃點辣椒，除除溼氣。所以，夏天吃辣椒，關鍵要注意量，只吃一點，切勿過多。
