原料：西蘭花、番茄、番茄醬
教你如何製作茄汁西蘭花更美味1、先把西蘭花放入清水裏浸泡半個小時。有助於去除一些蟲子和雜質。洗淨後將西蘭花切成小塊待用。2、水煮開撒入鹽，再把西蘭花倒入，這樣可以使食材更入味，不要煮爛。3、番茄切成丁放入油鍋裏翻炒，加入番茄沙司，放入些鹽和糖。4、稍作調味後，加入些水澱粉勾芡，最後淋在西蘭花上即可。
