天熱了，很多小夥伴們做飯的心就淡了，想着越簡單越好，畢竟夏日的油鹽真的不好受。接下來小編爲你推薦6道適合夏天吃的家常菜，簡單又下飯，還不趕緊收藏了。
1鮮花椒蒸鮮鱸
原材料：鱸魚，鮮麪條調味品：泰椒，鹽，王守義十三香，黃椒醬，白胡椒粉，雞精，雞精粉，花束椒。作法：1：把鱸魚切片，加雞精，料酒，鹽，木薯澱粉後，攪拌均勻醃漬4~五分鐘就可以.2：鍋中水燒開後，放入鮮麪條，撈起來預留。3：把切完的鱸魚鋪平在盤裏，抹上黃辣椒醬，花束椒，炒鍋上汽汽車後，放進鱸魚，火災蒸8~十分鐘。4：鱸魚起鍋後，放進煮開的鮮麪條，撒上少量泰椒和花束椒，最終，把少量滾油淋在上面。
1鮮花椒蒸鮮鱸
2五彩蔬菜水果丁
適合夏天吃的美食，原材料：豬瘦肉100克;苞米1條;胡蘿蔔100克;青筍100克;吉士粉1湯匙;植物油1小匙;鹽;作法：1、熱鍋下油。油燒後，倒進豬瘦肉粒。迅速翻炒兩下，倒進胡蘿蔔、玉米。2、添加1湯匙白糖，翻炒勻稱。添加小許清水，蓋章煮2分鐘上下。添加青筍。翻炒，炒至青筍爛熟，添加鹽調料就可以。
2五彩蔬菜水果丁
3肉餅蒸蛋
適合夏天吃的菜，原材料：生豬肉(胖瘦佔比3:7的最合適，純瘦也非常好);新鮮蝦(不用也可);平菇(不用也可);生雞蛋;鹽;吉士粉;油;冷水;作法：1、生豬肉剁碎豬肉泥;新鮮蝦去殼去泥線，切割成粒;平菇用溫小水泡軟，擠幹水份，切割成粒;之上3種原材料倒在一個海碗中，加入鹽、吉士粉、油，分次加上一點兒冷水用筷子拌和上力;2、鋪在碗中，用力將正中間按出淺窩;磕入生雞蛋;上鍋蒸十分鐘上下，起鍋時能夠弄點蔥段，就可以!
3肉餅蒸蛋
天熱了，3道適合夏天吃的家常菜，簡單又下飯，還不趕緊收藏了?
