酷暑伏天很多人冷飲一杯接一杯，空調一吹一整天，帶來的健康問題也顯而易見——冷飲容易刺激胃腸，造成消化道功能紊亂；空調則可能會帶來全身肌肉關節疼痛，甚至引發"空調病"。少壯時太貪涼，往往造成年老時體弱多 病。而在夏天適當吃點辛溫、熱性食物對身體健康是有益處的。
中醫認爲，羊肉具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補 衰、開胃健身、助元益精的功效。食用羊肉可增加消化酶的分泌，保護胃壁，有助消化，尤適用於體虛胃寒者。很多人都知道寒冬常食羊肉可益氣補虛，防寒暖身， 增強血液循環，增加抗病能力。其實對於體質偏寒，而夏天又長時間呆在空調房內或者愛吃冷飲的人，三伏天吃點羊肉也是不錯的選擇。因羊肉性溫偏熱，凡外感發 熱、牙痛、口舌生瘡、體質偏熱者，不宜夏天食用。
常見的調味品生薑也是對付夏日常 見病的法寶。春秋時，孔子就主張"每食不撤姜"。沈院長解釋："這是說，一年四季，人們每天都應該吃薑。"民間也有"冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方"、 "家備生薑，小病不慌"等說法。生薑性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等各種功效。
夏季吃生薑可防治幾種疾病
1.腰肩疼痛。盛夏酷暑，在空調房裏呆久了，肩、腰、腿易受風寒溼的侵襲，尤其是中老年人，易引發肩、腰、腿痛。遇到這種情況，可燒製一些熱薑湯，先在熱薑湯里加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於痛處，反覆數次，可達到舒筋活血、祛寒止痛的作用。
2.傷風感冒。經常處在空調環境中的人，由於室內外溫差大，很容易外感風寒，如能及時吃上幾片生薑或喝上一碗紅糖薑湯，有助於驅寒解表。
3.腹痛、吐瀉。如出現嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病，適當吃些生薑或喝些薑湯，能起到防治作用。
特別提示
生薑性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，不宜長 期食用生薑。從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔 吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。另外建議吃生薑不要去皮，以便發揮姜的整體功效。
