木耳豆腐銀魚湯
【預防抽筋、強化心臟機能、預防便祕】
【材料】
黑木耳50克,豆腐1塊,小銀魚50克,蔥1根
【調味料】
高湯400毫升
【做法】
l.食材洗淨,黑木耳切絲,豆腐切條狀,小銀魚用冷開水沖洗一下,蔥切段,備用。
2.在湯鍋內加入高湯煮沸,放入黑木耳、豆腐,煮約3分鐘,再加入小銀魚,煮至再次沸騰。
3.起鍋前放入蔥段即可。