當我們每天早上起牀的時候，我們清洗完畢之後是需要喝一杯白開水的，可以幫助我們排出體內的有毒物質，而很多上班族的朋友，你們在平時卻很少去這樣做，反而會空腹去吃一些核桃或者其他的食物，這樣對於身體的吸收是有影響的，特別是空腹的時候，最好不要吃核桃，影響消化。
早晨不宜空腹大量吃核桃，空腹一夜了，身體急需補充水分，及各種營養物質，最好吃點稀飯類及其它易消化食物，核桃含油較多，不易消化，可以少吃點。晚飯後不要吃，其它時間適當吃。
1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能;
2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用;
3. 核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性;
4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃中含有豐富的維生素e，維生素e爲大腦的重要組成部分，長吃核桃可延緩衰老並增長智力，核桃中含有大量的鋅，鋅是人體不可缺少的微量元素，可調解內分泌，促進傷口癒合並益壽延年，同時空腹生食核桃還可以治療便泌。核桃適合於病後體虛者，身體瘦弱者，青少年及中老年人。
核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因爲這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。同時還有烏髮、使皮膚光潤的作用，因爲“發者血之餘”，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。
通過這篇文章對於空腹的時候最好是不要吃核桃，你們應該都知道核桃這種東西我們最好是在飯後食用，而且我們不要吃太多的核桃。我們在平時適當的吃一些核桃對於我們的身體健康是有幫助的，特別是提高孩子的智力以及緩解心臟病等。
