首頁 > 享生活 > 美食 > 哪些食物和冰箱不相容?

哪些食物和冰箱不相容?

來源:男爵風    閱讀: 5.5K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

哪些食物和冰箱不相容?

不宜放入冰箱的食物

炎炎夏日,很多人自然就會想到冰箱和空調,如今,這兩樣在我們的生活中已經不可或缺。冰箱的保鮮作用,尤其是在這樣炎熱的夏天,食物容易變質,我們更會把食物放入冰箱保鮮,可是卻有五種食物不要放入冰箱。

哪些食物和冰箱不相容? 第2張

蜂蜜類產品

  蜂蜜類產品

蜂蜜可以說是女生美容養顏的必備產品,做面膜、喝蜂蜜水都有很好的護膚作用。蜂蜜的神奇之處就在於它很難生出細菌,放入冰箱後雖然並不影響它的營養價值,但很容易造成葡萄糖結晶析出。這樣會大大影響蜂蜜的口感,而且變得很“難看”~~許多人看到蜂蜜狀態改變,乾脆當做變質食物扔掉,實在有些可惜!

哪些食物和冰箱不相容? 第3張

衝調幹製品

  衝調幹製品

茶葉、奶粉、咖啡這類衝調幹製品只要用密封罐密封保存,就可以達到保鮮的目的。相反,將這些食物放入冰箱,如果密封不嚴,反而會是冰箱中的潮氣進入食物之中,容易造成黴變。另外,向茶葉這類食品,有很強的的吸附作用,很容易變味,到時候口味就會大受影響。

哪些食物和冰箱不相容? 第4張

熱帶水果

  熱帶水果

香蕉、芒果這類熱帶水果也要和冰箱絕緣。這些舶來品可受不了冰箱中的寒冷,特別是香蕉,一旦受冷很容易變質。最好的儲存方法是放置在陰涼通風處即可。

哪些食物和冰箱不相容? 第5張

巧克力

  巧克力

在高溫情況下,巧克力放入冰箱無可厚非,否則就變成巧克力醬了,囧~但是在20℃以下的室溫情況下,就完全沒必要放入冰箱了。巧克力長時間放入冰箱,容易發生脂肪結晶的晶型變化,口感會變得粗糙,表面也會長霜,吃起來就會感覺怪怪的。

哪些食物和冰箱不相容? 第6張

麪食

  麪食

饅頭、花捲、麪包這類澱粉類食物,不宜長時間放在冰箱中冷藏,這樣反而會加快這些食物變幹變硬的速度。如果需要長時間儲存(3天以上),最好用食品袋密封后,放入冷凍箱,吃的時候用微波爐解凍1-2分鐘即可。如果短時間能吃完,放在室溫條件下就ok啦~

如果你還在怪放入冰箱裏的麪包幹了不好吃,如果你還在怪放入冰箱的熱帶水果爛了,那你就Out了,不要再因爲你的無知而浪費這些珍貴的美食。趕緊了解這些吧,讓你的這個夏天不再浪費!

美食
藝術
家居
電影
保健養生
健康常識
飲食營養
生活百科