現在我們的生活越來越追求的是質量，我們那種每天只求吃飽飯的時代早已經過去所以大家已經來時追求更高的目標，我們如果去朋友家或者拜訪誰的時候會發現有很多人的家裏面都有茶具，茶是我們古時候有錢人才會享用的一種東西，茶不僅可以提神還有助於減肥，我們中國的茶的種類多種多樣那麼大家知道烏龍茶屬於什麼茶嘛？
炎炎夏日，要說什麼東西消耗得最多，非飲料莫屬。在日頭高照的室外或是在悶熱難當的室內，喝上一瓶冰鎮茶飲料，沒有果汁、可樂的黏稠，真是痛快之極。然而，各種茶飲料品種鋪天蓋地，紅茶、綠茶、烏龍茶、菊花茶，有糖、低糖、無糖……不過，雖然許多人每天都在喝茶，卻不知夏季健康飲茶也有大學問。
減肥要喝烏龍茶夏季飲食應以清淡爲主，油膩的食物可以配茶食用，茶中又以大麥茶與烏龍茶較爲適宜。
特別是喜愛吃水煮魚的食客們，可以選擇不同口味的冰鎮烏龍或大麥茶如韓式大麥茶、三得利烏龍茶等來降火。
烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外，還含有脂酶能夠分解油脂，因此烏龍茶有能夠“溶解脂肪”的說法。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能，即可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶後，脂肪代謝量也相對提高了，從而可進一步達到減肥瘦身的功效。據調查數據顯示，飲用300毫升烏龍茶，相當於連續跳繩7分鐘，堅持飲用一年，可減重2公斤以上。 烏龍茶是所有的茶中對我們女性朋友最好的一種因爲烏龍茶不僅有提神清理腸道減肥的效果，還有美容的功效，所以如果我們女性朋友也想加入茶文化之中可以選擇烏龍茶。
