在中國，很多人都有喝茶的習慣，中國是茶文化的大國，所以茶的種類也是很多的，比較常見的茶主要有紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、白茶、花茶等等，不同的茶有不同的療效，而且也適合不同的人。體質不同，喝茶的種類也是有差別的。烏龍茶和紅茶就是比較常見的兩種茶，那麼烏龍茶和紅茶到底有哪些區別呢？
夏季飲食應以清淡爲主，油膩的食物可以配茶食用，茶中又以大麥茶與烏龍茶較爲適宜。
特別是喜愛吃水煮魚的食客們，可以選擇不同口味的冰鎮烏龍或大麥茶如韓式大麥茶、三得利烏龍茶等來降火。
烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外，還含有脂酶能夠分解油脂，因此烏龍茶有能夠“溶解脂肪”的說法。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能，即可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶後，脂肪代謝量也相對提高了，從而可進一步達到減肥瘦身的功效。據調查數據顯示，飲用300毫升烏龍茶，相當於連續跳繩7分鐘，堅持飲用一年，可減重2公斤以上。
烏龍茶的茶葉經過適度的發酵後，成爲半發酵茶，在這個簡單的過程中，產生了烏龍茶獨含的多酚。而這種烏龍茶多酚，在進入體內後，會激活各項身體機能，特別是促進中性脂肪的燃燒，提高能量消耗率，並且有效抑制血液中膽固醇的增加，確實能讓你健康減肥瘦身！
烏龍茶除了多酚，還含有一種苦澀成分“單寧酸”，單寧酸與脂肪的代謝有着密切的關係，從而幫你溶解體內積聚已久的脂肪，並讓其更容易代謝。
烏龍茶不但能幫你清除體內積聚物，消脂滅脂，多酚還能讓你變得更漂亮，抗衰老抗氧化，是相當適合女性的茶飲品哦！
上文中介紹了烏龍茶和紅茶的區別，烏龍茶其實是綠茶的一種，但是是經過發酵而成的，所以烏龍茶也並不能作爲一種單獨的茶的種類。紅茶是比較適合冬季喝的一種茶，它是比較暖胃的，特別是一個經期經常痛經的女性，是可以經常喝一些紅茶進行調理的。
