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養氣補血的湯有什麼

來源:男爵風    閱讀: 2.85W 次
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養生是我們特別重要的事情,養生的方法特別多,一般主要是通過飲食來進行養生和保健,在平時通過飲食來養生的時候我們要根據自己的身體情況來進行,女性由於特殊的生理構造,往往會出現氣血不足的情況,這也是一種對女性身體特別有影響的現象,所以說女性有氣血不足的事情後,一定要調理,那麼養氣補血的湯有什麼?

養氣補血的湯有什麼

一、阿膠蜜棗燉白鴿

材料=阿膠20克+蜜棗2個+白鴿1只

食材功效:阿膠補血,蜜棗調味且有順氣作用,搭配白鴿成爲一道具有補血養血,寧神靜氣的湯品,適用於女性頭暈,胸悶氣短,血虛等症狀。

做法:

1、阿膠免洗,乾淨地切成小塊粒。洗乾淨蜜棗與白鴿,白鴿切成小塊狀。

2、準備燉盅,將白鴿放在最下面,然後放入阿膠,最上層擺上蜜棗,準備一張4A的白紙,將白紙封閉在燉盅口,既可以密氣,又能吸油。

3、將燉盅蓋上蓋子,隔水進行燉煮3小時後,開蓋服用,喝湯吃白鴿。

二、黨蔘紅杞雞

材料=黨蔘30克+枸杞15克+紅棗15克+雞肉150克

食材功效:黨蔘補氣補血,枸杞養血明目,紅棗也是一味補血聖品,加上不易致胖的老雞肉。不僅補氣血,又能平和燥熱,夏天中一週吃兩次即可。

做法:

1、將黨蔘枸杞洗乾淨,用清水過濾2次。紅棗洗淨後去核。

2、雞肉切成兩指寬的塊狀。

3、先把雞肉放入瓦鍋,煮20分鐘後放入黨參,枸杞,紅棗。中火燉煮2小時。

4、注意放水的時候不宜過多,適量的水適合幾人分就夠了。

三、當歸生薑牛肉

材料=當歸30克+生薑50克+牛肉5000克(2-3人份)

食材功效:當歸適宜補血虛,生薑暖胃活血,牛肉溫熱補血。這道湯尤其適合血氣虛虧的女性食用,對痛經、月經不調也有良效。

做法:

1、當歸用硬物砸碎,不必碾成粉末。生薑切成大片狀,牛肉洗乾淨後切成薄片。

2、將牛肉下鍋炒到6分熟後就放入生薑爆炒。

3、如果嫌當歸入湯後過於多渣,就可以用紗布將當歸包起來,一同與炒好的牛肉和生薑放入鍋內燉湯,時間爲1.5小時。

以上三款湯就是補氣養血的湯,也是一種特別有營養的湯,女性朋友通過飲用上述三種湯,不但可以起到補氣養血的效果,同時還可以補充身體的營養,讓身體更加的健康,而且女性朋友平時也要注意自己的飲食和生活規律,調理好自己的身體。

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