口臭是令人尷尬的症狀，影響情緒和社交。除了牙周病會引發口臭，近來因口腔乾燥引起的口臭現象也越來越多。最近，日本門戶網站“全知”向大家介紹了預防口臭的措施。
增加唾液分泌可以防口臭。一是可以將食物切成大塊，大塊食物所需的咀嚼次數和時間更多，有助促進唾液分泌。其次，多吃高纖食物，比如根莖類蔬菜以及豆類、乾菜類等食物，從而增加咀嚼次數，幫助唾液分泌。三要吃得清淡，燒菜時注意少放鹽和糖，口味清淡，就能爲了品嚐菜餚味道多咀嚼，增進唾液分泌。
有四類食材也具有防口臭的功效。一是綠茶，其中的兒茶素能殺死引發口臭的細菌。除了喝茶水，也可以通過咀嚼茶葉來預防。二是香草植物。比如甘菊、薄荷等含有殺菌成分，可以殺滅口腔細菌，預防口臭。泡香草茶喝不僅可以護理口腔，其芳香味道亦能除臭。三是蔬菜，其中的葉綠素有殺菌除臭的功效。黃綠色蔬菜的葉綠素含量尤其豐富，可以榨新鮮蔬菜汁或吃沙拉，以攝取完整的葉綠素。四是酸味水果。酸味食物中的檸檬酸有殺菌和促進唾液分泌的作用。如有口臭跡象，嚼一粒梅子幹或吃個柑橘類水果、蘋果等可以應急，預防口臭。
