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春季補腎壯陽食物大全

來源:男爵風    閱讀: 5.97K 次
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豬腎

春季補腎壯陽食物大全

古有以髒補髒之說,即腎虛者可以吃腎臟以補腎。豬腎俗稱豬腰子,對腎虛腰痠痛者最爲適宜,無論做菜、煮食或煨湯,均有裨益。《本草權度》中介紹一方:治腎虛腰痛:豬腰子一枚,切片,以椒鹽醃去腥水,入杜仲末三錢在內,荷葉包煨食之,酒下。

羊骨

無論羊脊骨或羊脛骨,皆爲理想的補腎氣、強筋骨、壯腰膝的滋補食品,對腰痠腿軟者尤爲適宜。《本草綱目》中曾說:脊骨,補腎虛,通督脈,治腰痛下痢。脛骨,主脾弱,腎虛不能攝精,健腰腳。《飲膳正要》中介紹治虛勞腰膝無力,即用羊骨如常作粥食用。《食醫心鏡》載:治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,嫩者捶碎,爛煮,和蒜、宜空腹食之,兼飲酒少許妙。已故中國藥科大學葉橘泉教授還介紹:腰椎痛,筋骨痛:羊脛骨炙至焦黃色,研極細末,每次食後以溫黃酒送服3~6克,1日2次。

栗子

能補腎氣、壯腰膝、健脾胃,對腰痠痛或腰腳軟弱者,宜生食之,且宜少量常吃。《千金·食治》中載:生食之,甚治腰腳不遂。《本草圖經》亦云:果中慄最有益,治腰腳宜生食之。明·李時珍還說:治腎虛腰腳無力,以袋盛生慄懸幹,每旦吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。葉橘泉教授的經驗是:老年腎虧,腰腳無力,每日早晚各吃生栗子l~2枚,細嚼緩咽,久之有效。

胡桃

性溫,味甘,能補腎固精、強壯腰膝,腎虛腰痠疼痛之人,食之頗宜。古代《局方》中的青娥丸,治腎氣虛弱,腰痛如折,就是以胡桃肉爲主,配以補骨脂、杜仲爲丸。《本草綱目》亦云:胡桃治腰腳重痛。下通於腎而腰腳虛痛者宜之。近代名醫張錫純還說過:胡桃,爲滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。

黑芝麻

又稱巨勝。性平,味甘,能補肝腎。《本草綱目》中認爲黑芝麻可治五臟虛損,益氣力,堅筋骨,提倡用芝麻和粳米煮粥食用。《壽親養老新書》中主張用巨勝酒,可以治療老人風虛痹弱,四肢無力,腰膝疼痛。

刀豆

性溫,味甘,中醫認爲它有益腎、補元氣的作用,腎虛腰痛者宜食。《中藥材手冊》中說刀豆補腎,散寒,下氣,……治腎氣虛損。《重慶草藥》介紹一法:治腎虛腰痛,刀豆子二粒,包於豬腰子內,外裹葉,燒熟食。《食物中藥與便方》的方法是:腎虛腰痛,懷孕期腰痛:帶殼刀豆子30克,同豬腰子1個,一起煮食。

烏飯葉

又稱南燭葉。有益精氣、強筋骨的功效。《本草拾遺》載:強筋益氣力。《本草匯言》亦說:益氣添精,涼血養筋。腎虛腰痛者,宜於春季採新葉嫩枝,切細,加水熬濃汁去渣,加糖收膏,瓷瓶收貯,每服用溫水送服1匙,1天吃2次。

枸杞子

性平,味甘,能滋補肝腎。《食療本草》中還說它能堅筋耐老,除風,補益筋骨。腎虛腰痠疼痛宜常食之。《本草通玄》中評價說:枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。枸杞子可做萊,亦可經常泡茶飲用。

黃精

既作藥用,亦爲食物。性平,味甘,《滇南本草》說它補虛添髓。《本草綱目》中也說它有補諸虛,填精髓的作用。民間多認爲黃精能補腎、健脾、益肺、滋陰、強筋健骨、治筋骨痠軟無力,腎虛腰痛者可用黃精燉肉食。

杜仲

性溫,味甘微辛,能補肝腎、強筋骨、壯腰膝,腰脊痠痛者宜食用。早在《神農本草經》中有載:主腰脊痛,補中益精氣,堅筋骨。《玉揪藥解》還說:杜仲益肝腎,養筋骨,去關節溼淫,治腰膝痠痛,腿足拘攣。明代藥物學家李時珍認爲:杜仲能治腰膝痛,以酒行之,則爲效容易矣。對腎虛腰痠疼痛者,民間常用杜仲50克,同豬腰子1個,煨食。

何首烏

無論赤首烏,還是白首烏,均有補肝腎、養血的作用,腎虛腰痠痛者皆宜服食。如《藥品化義》載:何首烏益肝,斂血,滋陰,治腰膝軟弱,筋骨痠痛……。《本草綱目》亦說:何首烏能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,爲滋補良藥。白首烏也有同等功效,正如《山東中藥》所載:自首烏爲滋養、強壯、補血藥,並能收斂精氣,烏須黑髮,治久病虛弱、貧血,鬚髮早白,慢性風痹,腰膝痠軟……。我國民間已將首烏作爲食品,通常研爲首烏粉,和白糖調勻服用。

冬蟲夏草

性溫,味甘,功在補虛損、益精氣,但價格昂貴。《藥性考》載:冬蟲夏草祕精益氣,專補命門。《柑園小識》說:以酒浸數枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。實爲經驗之淡。體質虛弱,尤其是年老腰痛者,民間常用冬蟲夏草數枚,或3~5克,同雄雞1只,去毛及內臟,加薑絲及配料,燉熟後吃,有補虛作用,尤其長於滋陰補腎。

牛肉

性平,味甘,有強筋健骨的作用。《本草拾遺》中就曾記載:牛肉補虛,令人強筋骨,壯健。對體弱之人腰膝痠軟疼痛者,食之頗宜。

狗肉

爲溫補性食品,並有補腎強腰作用。《日華子本草》就曾說它壯陽,暖腰膝。《醫林纂要》也認爲:固腎氣,強腰膝。所以,對腰膝痠痛,四肢不溫之人,食之最宜。

羊髓

能補髓益陰,腎虛體弱腰痛腰痠之人宜食之。元·忽思慧在《飲膳正要》中曾有羊蜜膏方,用以治虛勞腰痛,即以羊髓爲主,配合生薑汁、生地汁熬膏,或作湯羹,或煮粥服食。

阿膠

性平,味甘,既能滋陰養血,還能補益肝腎,故老年人腰痛腿痠腳弱者,食之頗宜。正如《本草經疏》所言:丈夫腳痠不能久立等證,皆由於精血虛,肝腎不足,法當補肝益血。阿膠入腎,補不足也。《綱目拾遺》亦云:治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。所以,凡腰腳痠痛者宜食之。

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