秋季氣候乾燥，人體容易出現皮膚粗糙、口乾咽燥、咳嗽少痰等各種現象。而百合味甘微寒，性平，具有治療陰虛久咳、心神不寧、虛煩驚悸、失眠多夢、潤肺止咳、清心安神、清火散熱、補中益氣、美容養顏等作用，是上好的營養滋補佳品。下面爲大家推薦兩款百合養顏粥：
百合紅棗粥：
百合10克、山藥15克、薏仁20克、紅棗10個。先把百合用開水泡一次，將江米淘淨，與百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。功效：江米甘平，能益氣止汗;百合甘苦微寒，能滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利溼健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治乾眼症效果好，還可明目，而且起到美容養顏的作用。
綠豆百合粥：
綠豆、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗淨的百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。適用於咽喉乾咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的治療。
大家不妨熬粥時，放點百合，以起到潤膚的作用。
