網友宋女士：爲了讓兒媳婦多點奶水，我常給她做鯽魚湯、燉豬蹄等，什麼有營養給她補什麼，可她卻擔心坐月子吃得太好，身體會發胖，整天鬧着要吃蔬菜，而且說她原來就是素食者，這個習慣不能改。請問，產後吃素食會不會使奶水不足呀？
蔬菜含有大量的維生素和纖維素，利於產婦營養補充，也能防止產後便祕，但是產後的飲食還是以蛋白質高的湯類爲主，特別是長期素食的媽媽們，其乳汁營養本身就比正常飲食者少，所以不提倡在哺乳期也吃素。
您兒媳婦在產後完全吃素雖不對，但也不能從一個極端走到另一個極端，因爲產後大補也可能造成奶水不好，其實哺乳期的媽媽們只要不挑食、不偏食、攝入多種食物，保證營養均衡就能保障奶水充足。
月子期間的進食可以採用每天5～6餐，少食多餐的形式，逐步添加含有豐富蛋白質，如牛奶、蛋、雞、魚、瘦肉、肉湯及豆製品等。民間常在分娩後的第3～4天開始給產婦喝鯽魚湯、豬蹄湯之類，這是有一定道理的。
豬蹄湯因含有豐富的蛋白質，正是產婦所需要的，其製作方法是將5～6個豬蹄、7～8個雞蛋一同燉煮數個小時，直到豬蹄軟嫩即可，但在製作過程中一定不要加鹹鹽，因爲孩子很可能通過媽媽的乳汁攝入到鹽，對腎臟發育有影響。
