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主料：花生（帶衣）50克，粳米100克。
輔料：清水、冰糖各適量。
做法：
1.在鍋內加入水，將花生煮至半熟。
2.將粳米淘洗乾淨，放入花生鍋裏共煮花生粥，加少許冰糖調味。
用法：每天早、晚各食1小碗，連食7日。
作用：本品適於食少腹脹、面色蒼白的過敏性鼻炎患者食用。
下面再介紹這個偏方的每一種主料的食療價值，讓大家不但知道花生粥能夠治過敏性鼻炎，還讓大家更深入的瞭解爲什麼它能治療過敏性鼻炎。
花生：味甘，性平。有潤肺止咳、養血止血、健脾和胃、催乳利尿、降壓通便之功效。可用於治療咳嗽少痰、貧血、各種血癥、脾虛反胃、白帶多、水腫、產後乳汁不足、腸燥便祕、高血壓、高膽固醇等症。
粳米：味甘，性平。有補中益氣，健脾和胃、除煩渴、止瀉的功效。可用於治療脾胃不和、中氣不足、煩渴、泄瀉等症。
