A.番茄醋
原料：番茄1000g、米醋1000ml、冰糖少許
製作方法：番茄洗淨切塊，放入玻璃罐中，加入米醋、冰糖，密封浸泡3個月。
功效：針對全身性肥胖。用醋浸泡後，番茄紅素一樣能發揮效果，降低身體對熱量的吸收，另外，番茄紅素能在夜間抑制脂肪堆積，所以更適合晚飯後飲用。
B.獼猴桃醋
原料：糯米醋300ml、獼猴桃2個，冰糖若干
製作方法：獼猴桃去皮，取其果肉與糯米醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封存放，待冰糖融化即可飲用。
功效：富含纖維質，能防止吃肉後引發的消化不良，緩解營養過剩型肥胖。
C.草莓醋
原料：穀物醋1000ml、草莓1000g、冰糖少許
製作方法：草莓洗淨切塊，和冰糖、穀物醋一同置入器皿中，密封放置5-7天。飲用前先將容器上層的紅褐色液體過濾。
功效：草莓有助消化，利於收腹。其營養成分還能迅速補充身體能量，減肥同時緩解疲勞，適合上班族。
D.黑棗醋
原料：黑棗1000g、糯米醋1500ml、冰糖適量
製作方法：黑棗洗淨吹乾，與糖、醋密封存放4個月。
功效：帶動氣血循環，適合循環受阻的肥胖者，富含維生素和礦物質，能促進體內油脂代謝。#p#副標題#e#
E.菠蘿醋
原料：菠蘿1500g、米醋1500ml、冰糖少許
製作方法：一層菠蘿肉一層冰糖鋪在器皿中，接着倒入醋。密封20天飲用。
功效：清理體內垃圾，緩解消化不良、膽固醇過高等症狀，適合浮腫、精神倦怠型肥胖。
F.菊花醋
原料：菊花幹250g、米醋800ml、冰糖適量
製作方法：一層菊花一層冰糖放在玻璃瓶中，倒入米醋，7天后即可飲用。
功效：菊花有消炎去溼、消脂降壓的作用，就像一部身體的吸油機。適用於高血脂、偏愛油膩食物的人羣。
水果醋的喝法
1.水果醋有助消化，可在餐後飲用一杯水果醋。
2.不能大量飲用，每天最好不要超過200ml原汁。
3.水果醋一般要經開水稀釋5倍才能飲用，而且不要空腹喝，否則會對胃造成傷害。
