1.柿子
入秋柿子上市，深受老人的喜愛。專家提醒說，老年人由於全身各臟器的退行性改變，腸道功能低下，而秋柿較難消化，老年人一旦食用過量，便可發生腸梗阻。老年人腸道消化液分泌減少，加之腸蠕動無力，常有習慣性便祕，生活食物殘渣聚集成祕結的糞塊也可引起腸梗阻。老年人發生腸梗阻後，一般很難經保守治療使梗阻解除，大多需手術治療。但手術又可能帶來一些新的併發症，有些貽誤病情者，有可能發生體液和電解質丟失，腸壁血液循環障礙、壞死，繼發綜合感染等。
2.魚籽
魚籽是一種營養豐富的食品，其中含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑，陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕但要注意老年人儘可能少吃，因魚籽富含膽固醇，老人多吃無益腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死或肝硬化等病症。魚籽雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了後容易消化不良，造成拉肚子，因此，在烹飪的過程中要煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死或肝硬化等病症。
3.銀耳
銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨牀上，因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因爲老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現爲腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肛門停止排氣等，有些病情嚴重的甚至需要手術治療。
4.豆腐
豆腐的營養價值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有極爲豐富的蛋白質，同時也含有植酸和脹氣因子，若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收，還容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。製作豆腐的大豆中含有一種叫皁角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄，造成人體內的碘缺乏。中醫認爲，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死或肝硬化等病症。
5.葵花籽
葵花籽雖營養豐富，但並不適合老年人。首先，葵花籽含油量高，且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸，進食過多不但會消耗體內的膽鹼，使體內脂肪代謝失調，脂肪沉積於肝臟，將會影響肝細胞的正常功能，造成陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕，還容易引起結締組織增生，甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。其次，有些葵花籽在炒制時用的香料，如桂皮、大茴、花椒等對胃都有一定的刺激作用腸梗阻、陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肝組織壞死或肝硬化等病症。
注意：暴飲暴食、腸道功能紊亂是引起腸梗阻的誘因，所以日常飲食要注意易消化，少量多餐，不要吃刺激性較強的食物。老年人要特別注意，不要食用過多的花生、瓜子，不要空腹吃大量的柿子、楊梅、山楂等食物。對於曾發生過腸梗阻或有腹部手術史的人，尤其要加強預防。在飽食後不要做劇烈運動，以防腸扭轉的發生。
