在閒聊，看電視的時候，人們總是愛買一些瓜子在哪兒邊磕邊八卦之類的。但需要注意的是瓜子雖然具有一定的保健功效，但在連續過量嗑瓜子後，常會有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現象的產生，有人稱之爲“瓜子病”。
瓜子的營養價值
都以100g的重量爲例，炒葵花籽的脂肪含量佔52.8%、蛋白質含量佔22.6%；炒西瓜子的脂肪含量佔44.8%、蛋白質含量佔32.7.%；炒南瓜子的脂肪含量佔46.1%、蛋白質含量佔36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作爲堅果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時比較推崇適量攝入堅果的塬因之一。
瓜子吃多的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時常聽到一些人說，吃了一個上午瓜子，肚子都痛了。其主要塬因是，由於空氣不斷隨着吞嚥嚼碎的瓜子仁進入胃腸，導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適症狀。誘人的瓜子香味，不停地刺激膽囊收縮，亦會引發腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外，如一次性嗑瓜子量太多，必然會消耗掉大量唾液和胃液，影響正常食物的消化，導致消化不良等疾病。
過量磕瓜子的其它危害
1、瓜子的香味也會不停刺激膽囊收縮，引發腹痛。
2、嗑瓜子太多持續時間太長，瓜子與舌尖部的摩擦加劇會引起舌尖部腫痛、紅腫、血皰等。
