胃痛是常見的一種症狀，很多人一旦胃痛就選擇吃藥，其實藥不是最好的解決方法。中醫上講究飲食調理，那麼，治療胃痛的食療方有哪些？
陰虛胃痛
病人表現爲胃痛多呈燒灼樣，常伴心煩口燥咽乾，大便乾結。配餐原則宜養陰益胃爲主。
糯米百合粥：糯米50克，百合60克。將百合60克洗淨，去除發黑變質者;糯米50克淘洗乾淨。將糯米及百合放入鍋內，加水適量，煮成粥，加入少量食鹽調味。可作爲主食服食，本方可四季食用。
枸杞石斛老鴨湯：枸杞50克，石斛30克，老鴨一隻。將老鴨宰殺洗淨，去內臟、尾部及肥脂後，濾幹水備用。將枸杞、石斛洗淨，放入鴨腹內，用線縫合。起油鍋，用薑片爆炒至鴨表面微黃。把全部用料放入燉盅內，加入適量滾水，加蓋，隔水文火燉四個多小時，加食鹽調味後即可食用，吃肉飲湯。
虛寒胃痛
病人表現爲胃脘隱痛，泛吐清水，喜熱飲食，喜溫喜按，大便軟爛。治宜溫胃止痛爲主。
高良薑羊脊骨粥：高良薑9克，羊脊骨250～300克，粳米100克。將粳米淘洗乾淨，羊脊骨洗淨、砍斷、捶碎，高良薑洗淨切碎。將捶碎的羊脊骨和高良薑放入瓦煲內，加水2升左右，煎取1升，棄骨及藥渣。將粳米100克放入湯中熬成粥，加入蔥花、食鹽調味。注意最好不要將捶碎的羊脊骨跟大米同熬，以免不小心食入碎骨。熬好的高良薑羊脊骨粥當主餐服食，每週可服用2～3次。
當歸生薑羊肉湯：當歸20克，羊肉500克，生薑30克，淮山藥50克，黃酒、精鹽各適量。當歸用清水浸泡至軟，切片備用。生薑拍碎，淮山藥去皮備用。羊肉剔去筋膜，放入沸水中略燙，除去血水後撈出，切片備用。淮山藥、當歸、生薑同放入沙鍋中，加清水、黃酒、精鹽，武火燒沸後，撈出泡沫，再改用文火燉至羊肉熟爛即可。
血淤胃痛
病人表現爲胃部疼痛，痛有定處，或痛如針刺，拒按，或刺痛隱隱，或吐血、排黑便等。治宜活血化淤。
丹蔘三七雞：丹蔘30克，三七10克，老母雞一隻。將老母雞宰殺洗淨去內臟，丹蔘、三七洗淨切片，填入宰殺好的老母雞腹中，用線縫好，放沙鍋中，加水，先武火後文火燉至熟爛，吃肉飲湯。
木須炒豬肚片：黃花菜乾品20克，黑木耳幹品20克，豬肚200克，植物油、細鹽、黃酒、生薑、花椒、香蔥適量。黑木耳用溫水浸泡發漲後，再用冷水浸沒，備用。黃花菜浸泡片刻，濾幹。豬肚下沸水鍋焯透撈出，另向鍋中倒入清湯，放入豬肚，再下姜、蔥、花椒煮熟，撈起豬肚待冷後，將豬肚切薄片，加細鹽、黃酒拌勻。植物油二匙，用中火把油燒熱，倒入豬肚片，炒幾分鐘，再倒入木耳、黃花菜同炒，加細鹽、黃酒適量，炒出香味後，加淡肉湯或清湯半小碗，燜燒8分鐘，撒上香蔥，拌炒即成。
肝鬱胃痛
病人表現爲胃脘脹滿疼痛，連及兩脅，伴噯氣泛酸，常因情志變化而誘發或加重，噯氣或放屁後疼痛可減輕。治宜舒肝理氣爲主。
胡蘿蔔炒陳皮瘦肉絲：胡蘿蔔200克，陳皮10克，瘦豬肉100克，植物油、細鹽、黃酒、香蔥適量。胡蘿蔔切細絲，豬肉切絲後加鹽和黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿蔔至八成熟後出鍋，再用油炒肉絲、陳皮絲3分鐘，加入胡蘿蔔絲和少許鹽、黃酒同炒至香，添水燜燒幾分鐘後撒入香蔥即成。
香蔻糖：香櫞粉20克，白蔻仁粉20克，白糖適量。先將白糖放在鍋內，加水適量，煎熬成濃稠液體，再將香櫞粉、白蔻仁粉放入，攪拌均勻，煎至起絲狀時停火，倒入搪瓷盤內，涼後切成小塊即成。
溫馨提醒：解決胃痛的最好方法除了以上這些食療方外，就是三餐要有規律、不能暴飲暴食、不熬夜。以上這些僅供大家參考，如果嚴重的話就應及時就診。祝大家早日康復！
