最近一項調查發現，近半諮詢者面臨脂肪肝的威脅——10.56%的受檢者甘油三酯超標、18.81%的受檢者膽固醇升高、28.21%的受檢者血糖超標，這些，都是體內脂肪囤積過多的警示標誌，也是脂肪肝的高危因素。醫生建議，今後血檢最好增加血糖和血脂檢測。
肥嫩的鵝肝、吱吱冒油的醬牛排、入口即化的三文魚……這是很多人聚會狂歡的必備餐點。想象一下，就在你回家坐着看電視、躺着睡覺時，構成這些美食的甘油三酯和脂肪酸，正在體內狂歡。
統計數據顯示，脂肪肝正在取代乙肝成中國第一大肝病。脂肪肝好發於“改革開放後”。
爲什麼這麼多人得脂肪肝?
壓力、酒精和高脂油炸食品都會讓肝臟胖起來。
在中國的許多城市，白領們不約而同地承擔着巨大的壓力，他們要爲堵車擔憂、爲股票擔憂、爲房價擔憂、爲職位擔憂、爲愛情擔憂……而壓力會增強對高脂食品和酒精飲料的渴求。
2009年，美國加利福尼亞大學裏弗賽德分校的研究人員則在美國《肝臟病學》雜誌上報告說，他們讓實驗鼠在長達一年的時間中被動吸入“二手菸”，結果發現，實驗鼠患上了脂肪肝。多重作用之下，脂肪們開始在肝臟中囤積、狂歡。
一般人的肝內總脂量，約佔肝重的5%。而對於多數中輕度脂肪肝者而言，肝脂總量值都在30%以上，這也就意味着，他們身體中那小小的肝臟內部，有超過1/3的領域，是脂肪們的天下。
事實上，僅僅在幾年前，不論是身邊人還是媒體，都未覺得“脂肪肝”是一種多麼嚴酷的疾病，以致它在很長一段時間內，代表着生活到達了一個富貴的生活水準。
上世紀八十年代以前的醫學書籍，不論是內科學、傳染病學、肝臟病學等學科的書籍，都有一個現象：在這些衆多的專業書籍列出的肝臟上百種疾病中，沒有“脂肪肝”這樣一個病名，“改革開放以前，生活水平低，連溫飽都算不上，加上醫學水平的侷限，脂肪肝發病率遠低於當前，所以當時的醫學書籍中沒有‘脂肪肝’這樣一個病名。”
脂肪肝是疾病風險增加的信號
專家告訴記者，近幾年來，醫院每年都會爲“的哥”“的姐”們免費體檢，結果發現，47.7%的“的哥”、“的姐”都有脂肪肝!
毫不誇張地說，脂肪肝已經不單純是富貴病，中招人羣廣泛，成爲世界公認的肝臟疾病，被認爲是原因不明肝硬化的常見緣由，其中超越50%的人是糖尿病的後備軍。
而對普通人來說，體檢中發現的脂肪肝，非常現實地提醒你：可能是很多疾病的先行指標。
專家告訴記者，多年研究結果表明，患脂肪肝的人，糖尿病、高血壓、冠心病、中風機會比正常人大大增加;而血糖和血脂升高的人，也會逐漸出現脂肪肝，會增加降糖和降脂藥物的困難。如果脂肪肝患者不採取及時的治療措施，改變不良飲食習慣和生活方式，任其發展下去，就會造成肝纖維化、肝硬化，極大增加患肝癌的危險。
資料更顯示，約30%的酒精性脂肪肝可發展爲肝硬化;約15至25%的非酒精性脂肪性肝炎可進展爲肝硬化，此過程短則幾年，長則數十年，與患者病情和體質有關。
