一、寶寶輔食真的越爛越好嗎?
其實給寶寶添加輔食時，給孩子準備的輔食太爛太碎是錯誤的，這一做法除了利於孩子吞嚥以外，不知不覺中對孩子產生了很大的影響。首當其衝的是孩子的咀嚼力就會難以得到充分鍛鍊，還有可能干擾頜面和牙齒的正常發育。
由於寶貝長期吃到被精心搗碎的糊狀輔食，難以接觸乾的或者硬的食物，形成對軟食的依賴性，習慣了食物入口後隨即吞嚥這個動作，使其口腔中肌肉就難以得到鍛鍊，味覺發育也會遲緩。久而久之就會影響孩子的臉部、口腔、牙齒的正常發育。牙齒和牙齦沒有得到正常的食物擠壓鍛鍊，在發育和排列上就會受到影響，難以牢固。舌頭和其他口腔器官也難以靈活伸展，孩子日後可能會出現語言表達能力不佳的情況。寶寶只有長時間進行口腔動作，才能在鍛鍊中達到良好的咀嚼能力。另外，食物被搗爛後其營養成分也會流失得特別嚴重。孩子經常食用，既無法吸收到所需的營養，還會變得營養不良。
爸爸媽媽在輔食的準備上要注重循序漸進，從“以奶爲主”慢慢轉變爲以“輔食爲主，以奶爲輔”。在各個階段來充分鍛鍊他們的咀嚼力。
二、寶寶輔食 按年齡段來製作
不要以爲寶寶只能吃泥糊狀的食物，其實，寶寶在不同的年齡段，對輔食有不同的要求。家長要根據寶寶的成長特點來製作寶寶的輔食，以輔助寶寶在每個成長階段都能接受到符合年齡的正確飲食。
4-6個月寶寶——泥糊狀
參考輔食：米糊，爛粥，蛋黃，魚泥，菜泥，水果泥
不管是母乳餵養還是人工餵養，寶寶都是以液體食物爲主食。給寶寶添加輔食時，要慢慢的從流質過渡到半流質狀態。這個時候，輔食的添加以泥糊狀的爲主，可以選擇米糊、爛粥及各種細膩的肉泥菜泥。
推薦食譜：營養蔬菜米糊
材料：胡蘿蔔20 克、小白菜10 克、小油菜10 克，嬰兒米粉1 小碗(約50 克)
做法：
1. 將小白菜和小油菜擇洗乾淨、胡蘿蔔洗淨，用打碎機分別打成碎末。
2. 將蔬菜末一起放入沸水中焯3 分鐘熄火。
3. 將蔬菜撈出，濾去水分。將焯好的蔬菜末放入研磨碗中，磨成泥，再加入嬰兒米粉中，攪拌均勻即可。
營養價值：這款蔬菜米糊中，含有蛋白質、碳水化合物以及維生素C 等多種營養素。
7-12個月寶寶——細小顆粒狀
參考輔食：爛面、厚粥，軟飯，掛麪，饅頭，碎菜，
寶寶長牙後，可以把食物的顆粒逐漸做得粗大一些，不再是泥糊狀，可以變成柔軟的小塊的固體，比如肉，由肉泥到肉糜再到肉末，這樣可以促進寶寶長牙齒，並能鍛鍊他們的咀嚼能力。
推薦食譜：洋蔥牛肉麪
材料：裏脊牛肉少量，洋蔥小半個，通心麪適量，鮮湯適量
做法：
1、牛肉洗淨，剁成碎末/泥備用。洋蔥切末或剁泥，通心麪泡軟待用。
2、 炒鍋裏放少量油，放入洋蔥，煸炒出香味，再加入牛肉快速煸炒至熟，撈出待用;
3、開水鍋中加入通心麪，燒開後用小火煮爛，取出，放入另一個燒開的鮮湯鍋中，再加入煸炒過的牛肉末和洋蔥末、燒開即可。
營養價值：牛肉蛋白質豐富，洋蔥含有豐富的維生素和礦物質，兩者合一，滋養脾胃，強健筋骨，清熱化痰，解毒消炎，特別適合寶寶秋冬時節食用。
