中醫認爲水痘是因體內有溼熱蘊鬱、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養。水痘患兒護理的關鍵是食療，食療最顯著特點是對人體無毒副作用，可長期食用，是調理身體健康最優先的選擇，尤其適宜於嬰幼兒這一特殊人羣的體質調理。
水痘爲急性皰疹性傳染病，中醫認爲是外感時邪病毒，實證宜瀉不宜補。那麼孩子出水痘可吃什麼，不應吃什麼呢？
1、宜食
中醫認爲水痘是因體內有溼熱蘊鬱、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、麪條和麪包，還可加些豆製品、瘦豬肉等。
在出水痘期間，患病的孩子因發熱可出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助於清除體內積熱而通大便;也可吃清熱利溼的冬瓜、黃瓜等。
宜給予易消化及營養豐富的流質及半流質飲食。
宜多飲開水及飲料。
2、忌食
1）生冷食物
水痘期間小孩儘量不吃生冷的食物。
2）辛辣之物
水痘與其他熱性病一樣，忌食辛辣之品，辛辣之品可助火生痰，使熱病更爲嚴重，這類食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
3）發物
水痘與麻疹雖都爲發疹性熱病，麻疹貴於透解，需用發物。而水痘則宜清熱，不可運用發物，食用發物後會使水痘增多、增大，從而延長病程，故疾病初期禁食發物，如芫荽（香菜）、酒釀、鯽魚、生薑、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
4）油膩之物
水痘患兒常因發熱而出現食慾減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負擔。
溫馨提示：水痘俗稱水花、水皰，是由於感染了水痘病毒而引起的一種急性皰疹性傳染病。全年均可以發病，以冬春季節爲多見，常發生於1~6歲的小兒。發病時身熱咳嗽，面赤煩躁，身上先見紅點，後變皰疹，光亮如珠，內含水液，常很快遍佈前胸後背及頭面四肢。約1周左右皰疹消退，不留瘢痕，預後一般良好，並可獲終生性免疫。水痘的治療要注意飲食護理，新媽媽一定要注意有的食物能給寶寶吃，有的食物不能吃。
