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糖友國慶期間飲食原則

來源:男爵風    閱讀: 8.26K 次
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糖友國慶期間飲食原則

國慶長假,有的選擇出遊放鬆,有的人選擇在家與家人團聚,可無論選擇何種度假方式,對糖尿病患者來說,過節要面臨相對大的磨練——親朋聚會吃總是頭件事,出遊放鬆品嚐美味亦是出遊重頭戲之一。但,無論是1型糖尿病患者,還是2型糖尿病患者,也無論是否用藥物治療,控制飲食都是治療糖尿病不可或缺的。

國慶臨近,提醒糖尿病患者要特別注意飲食,千萬不要貪吃,可適當將米麪主食換成血糖生成指數較低的主食,如裸燕麥等,做到少吃多餐、粗細搭配,以維持血糖平穩。

糖尿病患者的飲食原則如下:

蔬菜爲主

傳統的聚餐,高能量的主要原因是動物性食物比例太高,血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升,因此這樣的聚餐之後,人會顯得疲乏,而糖尿病患者更是面臨血糖失控的風險。所以國慶聚餐應少選用動物性食品。

香菇、金針菇、榛蘑、松蘑、猴頭、竹蓀、木耳等提供優質氨基酸以及礦物質,烹調得當更是有特殊的美味;海藻類蔬菜如海帶、紫菜、裙帶菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,還能調節酸鹼平衡,減肥美容,是節日不可忘記的選擇。另外,新鮮的綠色蔬菜也是不可缺的選擇。

清爽飲品

放棄超市的含糖飲料吧,包括果汁、碳酸飲料以及酒類飲品等,許多家庭習慣在聚餐時食用的這些飲品,正是血糖不知不覺升高的原因。其實,自己也可以做出不含糖的健康飲品,花茶就是很好的選擇,玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等香氣獨特,口感良好,不失爲聚餐的最佳飲品。

適量運動

即使是健康的食物,終究還是提供熱量的來源,既然是聚餐,飯後適量的運動比如散步,不僅是家庭聚會的一部分,也可以很好的消耗能量,避免血糖的波動。散步雖然比較簡單,而且運動量也不大,但是對糖尿病患者來說卻具有非常好的作用。

專家提示,對用口服降糖藥物治療的糖尿病患者,任何時候都記住要按時用藥,不可間隔或隨意減量,外出也要把藥物帶上按時服用,含糖多的甜食和水果,儘量少吃或不吃,或選擇血糖水平較低時少吃一點,另外糖尿病患者外出時要隨身攜帶一些點心和易於吸收的糖類,特別是用胰島素治療的患者,低血糖時及時服用。

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