水蜜桃營養豐富,肉甜汁多,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素和膳食纖維,可以起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
桃肉能養血美顏,桃仁有活血化瘀、平喘止咳的作用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平。
孕婦能吃水蜜桃嗎?
能吃。
但要注意適度。就桃子本身,孕婦吃是很好的,但是水蜜桃的甜度太高,一天不要超過一個,吃多了容易糖代謝不正常的。
產婦能吃水蜜桃嗎?
能吃。
但要注意適度。水蜜桃的甜度太高,一天不要超過一個,吃多了易導致糖代謝不正常。
嬰幼兒能吃水蜜桃嗎?
能吃。
10個月以上的寶寶都可以吃。但是也要注意適度,可以做成水蜜桃汁給孩子吃。
選購攻略
看外觀,成熟的水蜜桃略呈球形,表面還裹着一層短短的白色絨毛。
看顏色,成熟的水蜜桃果實誘人,白裏透紅。
聞香氣,放在鼻下聞,能聞到一股淡淡的桃香,芬芳宜人。
看肉質,水蜜桃果皮很薄,剝去果皮,可以看到果肉是呈乳白色。
估重量,一般一個桃子的重量大約100-200克,大的約300多克。
食用技巧
水蜜桃可清洗後直接食用,美味好吃。還可以製作成水蜜桃茶、水蜜桃布丁、水蜜桃派等美食。
還沒成熟的水蜜桃最好別吃。
水蜜桃仁能活血,經量過多或行經期間不宜食用。
水蜜桃清洗技巧:抓一把鹽輕輕搓一下蜜桃表面,再放在水中泡幾分鐘。清水一衝,毛就全沒了。