有時候，一個人的健康狀況從面部就可以看出來，臉色蒼白、有黑眼圈這些面部症狀都反應出身體健康的營養問題，它會告訴我們你的身體缺少了什麼營養，哪些營養攝入不足，哪些營養攝入過多，下面我們來看看文章的介紹。
1、臉色蒼白：果蔬吃太少
多吃果蔬會讓人由內而外散發光彩。研究發現，每天吃3份果蔬能給皮膚補充自然的光澤，讓面色看起來更健康紅潤。該研究指出，水果和蔬菜中的類胡蘿蔔素讓胡蘿蔔呈現橙色，讓西紅柿顯出紅色，人體食用這些食物後，也會體現在皮膚上，製造光澤。此外，超重的人要想獲得同樣效果，需要吃更多的果蔬，因爲類胡蘿蔔素是脂溶性的，能被脂肪吸收，所以等量的類胡蘿蔔素在胖人身上效果會打折。
2、黑眼圈：吃得太素
貧血、缺鐵會造成眼下發黑，也就是我們俗稱的黑眼圈。在素食者中，這種情況更普遍，因爲肉類是鐵質的主要來源，缺鐵會減緩皮膚的新陳代謝，讓臉色看起來蒼白，而眼下皮膚很薄，因缺鐵而形成的青色血管在皮膚下就會顯得發黑，造成黑眼圈。
3、嘴角有皺、乾裂：果蔬補充不足
嘴角有皺、發乾、破裂，都可能標誌着維生素B的缺乏，同時，缺乏維生素C也能造成嘴脣乾裂。因此，應多吃點含有維生素B的食物，如豌豆和全麥食品；含維生素C高的食物，如橙子、辣椒等。
4、皮膚潮紅：咖啡因攝入過多
過量喝咖啡會導致皮膚脫水，引起臉部泛紅和乾燥。如果每天喝咖啡超過3杯，就需要在喝咖啡的同時，加喝一杯水，來抵消咖啡因對身體的影響。經常不見陽光，身體無法合成足夠的維生素D，也會導致皮膚變薄泛紅。
酒渣鼻這種慢性病多從面部皮膚髮紅開始，其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起，因爲這些食物會讓血管膨脹，進而加重面部發紅的症狀。
5、痤瘡不愈：吃太多乳製品和高蛋白飲食
現在通常認爲痤瘡來自遺傳，但越來越多的證據顯示，乳製品和高蛋白飲食也是加重這一問題的原因。有專家指出，牛奶中的一種生長因子可能是造成痤瘡的主因。而蛋白質中的一些氨基酸會刺激身體產生某些激素，如雄激素等，同樣可能引發痤瘡。要有效預防和治療痤瘡，最好的辦法就是多食用含有歐米伽—3脂肪酸的魚類，多吃新鮮蔬菜和水果。
此外，忽略對眼睛的保護，如不戴太陽鏡，會加速眼周皺紋的形成；過度運動和節食會讓面部乾癟缺乏彈性；吸菸會損害牙齦中的血液供應，引起牙齦萎縮、蒼白、粗糙。因此，養成良好的飲食及生活習慣，不僅會促進人體健康，也會讓容貌更加動人。
從上面的文章中我們知道，臉色蒼白的人要多吃果蔬，嘴角乾裂也要多吃果蔬，有黑眼圈的時候不要吃的太素，要適當吃些葷食，如果你的臉上有上面的症狀就該注意營養問題了。
