人在冬天怕冷，除了外界寒冷的氣候條件外，還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。人體缺鐵會使人覺得怕冷，這時可多吃含鐵豐富的食品，如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海蔘等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃，則防寒的效......

人體小腸粘膜細胞中，有與鐵結合的特異蛋白質。當食物中的鐵被小腸上段吸收後，經過生物化學反應使吸收的鐵進入血液，轉化成運鐵蛋白運轉到全身，以鐵蛋白和含鐵血黃素的形成貯存在各臟器和組織中。正常情況下，人每天由糞、尿......

家長在給孩子服用鐵劑時，往往存在以下幾個方面的問題。過量服用。鐵劑如果用量較大，可刺激胃腸黏膜，引起腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者可發生昏迷，甚至死亡。此外，鐵劑的藥片、藥丸外面包有糖衣，因此切勿讓小孩將硫酸亞鐵糖衣片當......

喝牛奶可以補鐵嗎牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、......

孕早期媽媽爲什麼要補鐵?懷孕後，由於早孕反應，噁心、嘔吐或擇食，如很少想吃魚、肉、蛋類，僅吃穀類食物及蔬菜，影響了鐵的攝入;懷孕期胃腸功能紊亂、胃酸缺乏，影響鐵的吸收;孕期胎兒生長需要鐵，胎盤形成需要鐵，孕期血容量增加......

缺鐵會影響孩子的生長髮育，還會造成智力損傷，在寶寶的日常飲食中，媽媽要多爲寶寶準備一些含鐵多的菜餚，防止寶寶缺鐵性貧血。1、肝末蛋羹：將豬肝切成片，放入開水中焯一下，撈出，剁成肝末，放入碗內。再將雞蛋磕入此碗中，加入蔥末......

補鐵食物1、黑木耳黑木耳含有蛋白質、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克幹黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。2、豬血血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比......

貧血大多數起病緩慢，被家長察覺時往往已是中度貧血了，爸爸媽媽可以翻開眼瞼部位察看，如果色較淡則預示着寶寶有可能貧血，還有寶寶缺鐵也易患上感冒等疾病。6歲以下的兒童血紅蛋白低於110克/升即爲貧血，其中90%以上爲缺鐵性......

寶寶缺鐵性貧血，如果不及時治療，可出現體力下降、記憶力下降、細胞免疫水平下降等症狀，易誘發感冒、氣管炎等上呼吸道感染。因此，應儘早治療。同時還可通過膳食調養，達到補血強身的功效。兒童缺鐵性貧血已成爲除肥胖之外的......

其實，不只是大人需要防寒，寶寶更加需要，別以爲給寶寶穿上厚厚的衣服，把他們放在空調房裏就萬事大吉了，要真正禦寒，還得靠身體自身的抗凍能力。由於寶寶體育鍛煉能力有限，所以增強其抗凍能力還是主要靠營養的補給了，尤其是要補......

【桃子的營養價值】桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）。【桃子的功效作用】桃子性熱，味甘酸，具有補心、......

孕婦需要補鐵來滿足胎兒成長的需求。鮮蝦炒海帶是鐵含量高的孕婦補鐵食譜。孕婦補鐵食譜--鮮蝦炒海帶材料海帶50克蝦仁30克蔥、姜、蒜各少許醬油、醋、水、鹽、糖、香油各適量油1茶匙做法1.蒜和姜用油爆香。2.加入海......

豬肝堪稱營養寶庫，優質蛋白、維生素和微量元素的含量通常比肉類更勝一籌。100克豬肝含蛋白質19克（與瘦肉相當）、維生素A4972微克（是瘦肉的113倍）、鐵22.6毫克（是瘦肉的7.5倍）。豬肝不但含鐵量高，而且鐵的吸收率也很高，爲22%（與......

補鐵的水果1.菠蘿菠蘿中富含葡萄糖、維生素B、磷、鐵等多種營養物質，孕婦食用菠蘿不僅能夠補鐵，還能夠幫助孕媽清理腸胃、助消化呢！除此之外，菠蘿中富含維生素B1，不僅能夠促進新陳代謝，還能幫助孕媽消除疲勞感呢！但值得注意......

網上一直流傳着在學校食堂裏吃出什麼來都不稀奇的說法，可真的從菜裏挑出半個鐵鎖時，學生還是驚呆了!日前，一條食堂補鐵哪家強?的微博引發武漢一所高校學生熱議。微博反映，一名在校學生，從學校食堂打包了午餐回寢室吃，結果竟......

如何延緩卵巢早衰，是青春得以延續是許多女性追求的夢想。雖然明白沒有不老的青春，但是仍希望更年期能來得晚一些，再晚一些。保護卵巢，從飲食起居做起，來月經時注意補鐵，適量喝點紅酒，常吃豆製品，積極避孕……這些......

在嬰兒的主食中，不論是母乳還是牛奶，含鐵量均較步，不能滿足其生長髮育的需要，容易發生缺鐵性貧血。在嬰兒的輔食中，蛋黃含鐵較多，且易爲嬰兒接受，故及時添加蛋黃等輔食有助於預防缺鐵性貧血。新生兒體內儲存的鐵主要來自母體......

豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素。其中維生素A含量極爲豐富，對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。還含有大量的鐵，能預防缺鐵性貧血的發生。一、豬肝泥適用7個月以上寶寶（一人份）材料：......

老年人患貧血的原因除了缺鐵還有以下幾種：1、造血功能低下。隨着年齡的增長，骨髓內的造血組織逐漸爲脂肪組織和結締組織代替。2、各種疾病影響。各種癌症中晚期、慢性腎臟疾病、風溼病或類風溼性疾病、白血病、多發性骨......

去皮鴨肉;牛肉，瘦肉切片;肝臟和其他器官(不要經常食用，由於存在潛在高含量的化學物質);煮熟的牡蠣(不要吃生的).沙丁魚;羽衣甘藍和蕪菁甘藍：帶皮土豆：南瓜;菠菜;海藻;煮熟的豆莢(例如青豆、鷹嘴豆、小扁豆、四季豆和利馬......