紅棗不宜與哪些食物一起吃
紅棗別跟鮎魚一起吃
有些朋友會燉鮎魚起來吃，在烹飪的過程中會放一些紅棗同煮，但是你可能不知道，大量或者長期的吃鮎魚搭配紅棗會引起斷髮、脫髮，另外還有可能誘發腹痛、嘔吐甚至食物中毒的症狀。
紅棗別跟蔥一起吃
在中醫上，紅棗性甘，有輕微的辛熱，而大蔥則是辛熱助火的食物，此時若是同時吃進紅棗與大蔥，有很大的可能會引起脾胃不和，也有可能讓人們出現流鼻血、牙齦上火等症狀，建議生活裏要將紅棗與大蔥分開食用。
紅棗別跟動物肝臟一起吃
紅棗能補血，而大部分的動物肝臟也有活血、養血的功效，那麼爲何兩者不能同時呢？專家表示，動物肝臟裏含有鐵、銅等元素，這些營養物質對人體有益，但是它們卻會把紅棗裏的維生素C氧化掉，影響人們進食紅棗的效果。
紅棗別跟高蛋白食物一起吃
營養專家表示，紅棗裏含有大量的維生素C，維C會與高蛋白髮生反應，長期同時進食紅棗與高蛋白食物的話會影響人體吸收蛋白質，還會造成一些腸胃問題。生活裏常見的高蛋白食物有牛奶、雞蛋、魚、蝦、蟹等。
紅棗怎麼吃效果最好
紅棗泡水
常見的紅棗吃法除了將它與食物一起燉成滋補品以外，還可以將紅棗泡水。紅棗水可以讓人體在最大程度上吸收紅棗裏的營養物質，人們在喝完紅棗茶以後還可以將杯裏的紅棗吃掉，養生效果更好。
紅棗泡酒
用紅棗泡酒是比較少見的，但是紅棗加上白酒可以讓紅棗裏的有機物更好的溶出，不過小編要提醒大家，紅棗酒雖然養生，但是生活裏不宜貪杯，建議每天飲用1-2兩就好。
紅棗煮粥
在煮粥的時候放進紅棗也是不錯的養生吃法，紅棗煮粥可以起到緩解心神不寧、安撫焦躁情緒的作用，這對於壓力較大的現代人來說效果不錯，可將紅棗與大米煮粥，也可以選擇與小米同煮。
紅棗養生效果確實不錯，但是要發揮它的最佳功效得先了解它的搭配宜忌，這樣人體才能更健康、更養生。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
