寒露節氣，這是秋季的第5個節氣，它可是反應氣候變化的一個節氣，它的到來以後，白天的時間會縮短，黑夜的時間則會增長。熱氣慢慢消退，而寒氣則漸漸產生。所以，最近人們都感受到了氣溫低了許多，風吹過後身體的時候，感到了一絲絲的寒意。寒露節氣可是重要的日子，那麼在這一天的時候，根據傳統人們會吃什麼食物呢？不懂的話，建議來看看寒露養生習俗常吃的食物吧。
寒露到了吃什麼傳統食物：
1、螃蟹
寒露節氣的時候，很多人會吃螃蟹，這也是傳統習俗之一。此時的螃蟹，肉質細嫩，味道非常鮮美，加上其富含蛋白質、維生素A、礦物質等營養物質，是很多人愛吃的食物之一。
此外，祖國醫學認爲，其性寒具有滋陰通脈、生精益髓、清熱散結等功效，適當吃一些有助保養身體。其中，選擇清蒸的方法烹飪，營養價值最高。一般來說，一天吃一隻爲最佳，吃多了容易誘發腸胃問題。
不過需要注意的是，螃蟹營養價值雖高，並非人人都能吃，請體寒的人、孕婦，處於經期、產後的女人們不要吃。因爲螃蟹性寒，吃了會加重女人們的體寒問題，致使女人們出現痛經、流產等問題。
2、花糕
寒露節氣到了以後，天氣會變得更冷，花草樹木也會慢慢出現凋零的情況。很多人在這個時候會吃一些花糕，糕點中含有夾雜着核桃仁、小棗、青果、蘋果脯、桃脯等等。
3、花生
花生屬於寒露節氣前後的應季食物，很適合秋季食用。其中，秋季保健的關鍵所在是養陰防燥，而花生有滋陰潤肺的功效，而且還具有抵抗腸道病毒的效果，所以說，寒露節氣的時候，很多人喜歡用花生燉湯食用，通過食療養生。比如說花生豬蹄湯、花生豬骨湯、花生紅棗赤小豆湯等等。
4、柑橘
寒露最佳養生食物有哪些呢？柑橘就是其中之一，其一般在秋季上市，是目前的應季食物。多吃應季食物，才能順應天時滋補身體。柑橘中含有大量的維生素B1，而且口味酸甜，水分多，吃了以後能夠解渴生津。所以說，寒露節氣到了，愛吃水果的人，選購水果的時候，千萬忘了買幾個柑橘吃一吃。
寒露養生注意事項：
1、多喝湯水
寒露節氣到了，說明進入深秋了，天氣冷了不少。雖然天氣變了，但是燥邪依舊存在，空氣乾燥得很。此時需要多飲湯水，幫助補充營養的同時，又能夠補充水分，彌補因爲燥邪丟失的水分。
其中，寒露節氣到了不妨烹飪這些湯水食用：菠菜豬肝湯——補血，花生雞爪湯——護膚;蘿蔔排骨湯——提高抗病能力;蓮藕牛腩湯——益氣補血。
2、增強免疫力
天氣冷了以後，身體一定要多鍛鍊，增強免疫力，不然寒氣侵入身體之後，很容易生病的。身體素質好的人，可以堅持秋凍養生，因爲有意凍一凍，經受寒涼之氣的鍛鍊，也是增強機體，讓身體適應寒冷天氣的方法之一。
其中，人們通過鍛鍊增強免疫力的時候，要記住早起出門要穿外套，以免着涼。開始鍛鍊之前，先穿着外套做一些伸展運動，等身體微微發熱之後，再脫掉外衣鍛鍊，避免在鍛鍊的時候着涼了。
