【烏魚粥】
配方：烏魚肉150克，粳米100克，冬瓜100克。
製法：魚肉、冬瓜切丁，與粳米一起入砂鍋內煮粥，將成時，加入調料稍煮即可。
功效：溫腎利水。
用法：佐餐食用。
【桑由皮茶】
配方：桑白皮30克。
製法：先把桑白皮的一層表皮輕輕颳去，衝冼乾淨，切戍短節，同時用砂壺盛水煮沸，隨即投下桑白皮，煮3～5沸，即行離火，稍燜幾分鐘，即可代茶飲。
功效：行水消腫。
用法：每日1劑，不拘時頻飲。
【白果燒雞塊】
配方：雞肉800克，白果肉20粒，鮮湯1500克， 薑片12克。
製法：將雞肉切塊，加紹酒10克、鹽2克掩漬20分鐘。淨鍋置旺火上，下鴨油或熟豬油，饒至七成熱，下薑片炸香，倒入雞塊炒透斷生，加入白果肉再炒幾下，烹人紹酒、摻鮮湯，燒開後加蔥結、五香粉，用小火燜至雞肉軟爛時，加少許精鹽、昧精調味，湯汁稍多，用中火收汁，略帶汁謳鍋即成。
功效：溫肺益氣，固腎縮尿。
用法：佐餐食用。
【菊花魚湯】
配方：滁菊花10克，鮮河魚1條(250～500克)。
製法：魚洗淨，加入料酒、姜、蔥等調料後，與菊花一起煮湯食用。
功效：平肝潛陽，健脾利水。
用法：隔日1劑，佐餐食用。
【野鴨大蒜湯】
配方：野鴨1只，紫皮大蒜50克。
製法：野鴨洗淨，大蒜去皮放入鴨腹中，煮至鴨肉熟爛即可。
功效：滋補肝腎。
用法：食肉飲湯，以上爲2日量，7～10日爲1個療程。
【排骨皮蛋粥】
配方：排骨500克，皮蛋1個，梗米250克，花生仁100克。
製法：花生仁用清水浸泡1夜，排骨用鹽醃數小時，皮蛋去殼，切小粒。粳米、花生仁加水煮粥，水沸後放入排骨，待粥成放入皮蛋，稍煮即成。
功效：養陰燥潤。
用法：可作早晚餐服食。
