很多人都是希望我們的大腦能有個更好的發揮的空間的，但是你可能不知道，其實對於我們而言，我們應該吃什麼來給我們的智力加分呢？
葡萄糖：大腦的能量主要靠血液裏的葡萄糖氧化來供給，當人體血液中，葡萄糖含量低於80毫克時，大腦的興奮性就會下降，表現爲注意力不集中，反應遲鈍，分析理解能力下降。血糖的主要來源是食物中的碳水化合物，即主食。
蛋白質：蛋白質可活躍腦細胞。蛋白質中的穀氨酸，對大腦的興奮抑制平衡起着重要的作用，是活躍腦細胞不可缺少的氨基酸之一。蛋白質中的賴氨酸有增強記憶的作用。補充蛋白質有動物性食品，植物蛋白中的大豆蛋白也是優質蛋白。
乙酰膽鹼：乙酰膽鹼是記憶的天使。平時可多吃些富含膽鹼且易於消化的食物，如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟（心、腦、肝、腎）及胡蘿蔔、穀類等，特別是黃豆、蛋黃內所含的豐富的卵磷脂，是不可多得的健腦食品。此外，聽輕鬆愉快的音樂，也可使人體內產生更多的乙酰膽鹼。
維生素：維生素是大腦輔助劑。而蔬菜、水果、動物的肉有足夠的維生素和微量元素。
谷胱甘肽：谷胱甘肽可抗腦細胞退化。食物中所含的硒元素，可使人體產生大量的谷胱甘肽，其中大蒜、洋蔥、西紅柿等所含的硒就十分豐富。
如果你想讓你自己的智力更加的聰明的話，那麼上面這些食物都是我們應該常吃的，這樣我們纔能有效的保證我們的健康。
