癌症患者化療期間的飲食注意事項，專家表示，癌症患者在放療、化療中常見的反應是白細胞減少，此時病人抵抗力下降，營養缺乏，容易發生感染，所以病人應加強營養補充，以提高機體抵抗力，這主要是通過飲食來調理的。
癌症患者化療期間的飲食注意事項
癌症患者化療期間的飲食要注意很多事項，比如說，患者要注意高維生素飲食，因爲維生素可以促進細胞的生長發育，有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。
再有，高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其製品爲宜。高維生素食物應選擇酵母發麪食品、穀類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。高蛋白飲食，主要是提高機體抵抗力能爲白細胞恢復至正常，提供物質基礎。
再次，癌症患者化療期間一定要注意嚴格消毒，因爲此時病人易併發感染，故在製作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。
最後，將高蛋白食物製成流質或半流質，易於消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，並且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。
癌症患者化療期間的飲食注意事項，上面已經給出相關介紹了，希望能夠對患者有幫助，專家提醒說，癌症是需要及時治療，積極護理的，不但危害大，而且還不容易治療，患者朋友們要注意預防癌症復發。
