乾燥的秋天，臉上、頭頸、手臂等處的皮膚受害最大，皮膚表皮細胞開始萎縮，水分逐漸減少，皮膚變得越來越乾燥，容易龜裂。所以，及早增強皮膚適應調節功能，才能使皮膚能夠較長時間保持溼潤。秋季飲食護膚很重要，飲食需要注意些什麼，吃些什麼，不吃什麼呢？下面是專家給出的建議，看看秋季飲食如何吃才更護膚。
食補：主清淡，遠刺激
由於人體水分的損失，常常會導致口舌生瘡、鼻腔和皮膚乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便祕等“秋燥”現象，這種情況下，合理搭配飲食就很重要。
秋季的飲食應以清淡爲主，以“滋陰潤肺”爲基本準則，另外還要“少辛增酸”。可以多吃點芝麻、核桃、糯米、蜂蜜和甘蔗等，有助於滋陰潤肺養血，從營養學的觀點來看，它們富含維生素A、E及膠質等，對於粘膜及皮膚保溼有很好作用;還有多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。在秋天時不宜多吃辛辣油炸、燒烤煎炒等刺激品，蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物也要儘量少碰。
防秋燥——湯要多喝
秋季要用食物防燥，家裏也可以自己製造。比如以下這幾款，做起來並不繁難：
秋梨湯：大鴨梨兩個，帶皮洗淨後切碎，水煎熬湯，吃梨飲湯。
木耳芝麻湯：黑木耳5克，溫水泡發，黑芝麻10克先炒香。然後一起放在鍋內，加水煎熬，加糖適量，分次可食。
荸薺豆漿湯：豆漿1000毫升，荸薺汁100毫升，混和搖勻後加糖，煮沸飲用。
菊花湯：白菊花10克放在杯中，按照口味加白糖適量，倒入沸水，加蓋泡3-5分鐘，當茶飲用，每天一杯。
防秋燥——粥不可少
進入秋天后，即使要進補還應清補，不可大補。中國人歷來主張藥膳食補，味道清淡，做法簡便，最是可喜：
銀耳大米粥5克銀耳，發開後加入大米50-100克淘淨同煮。然後加適量蜂蜜攪勻。
蓮藕大米粥蓮藕10克洗淨切碎，大米50克左右同煮。煮好之後隨口味加入蜂蜜。
山藥大米粥山藥100克，大米50克。山藥洗淨切塊，大米淘淨煮粥，可以在一天內分兩次吃。
大棗銀耳羹銀耳泡發，加10枚大棗，再適量水煮1-2小時，然後加白糖或冰糖食用。
