冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，可用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛等。下面介紹幾款有效止咳的冰糖食譜，僅供參考。
1.杏仁10克（去皮尖）打碎，鴨梨一個洗淨，切塊，去核，兩者加水同煮，至梨熟時加入冰糖，取其頻食飲，可治肺熱咳嗽。
2.無花果30克，冰糖適量，共煮，每日1次，連服3—5天可治肺熱咳嗽。
3.香蕉1—2只，去皮切小段，加冰糖適量，蒸熟食用，每日1—2次，連服數日可治肺燥咳嗽。
4.將25克的百合用清水浸泡1夜，次日連同清水一同倒入砂鍋內；再加半碗清水煮一個半小時，待百合已爛，加入去皮切成塊的雪梨、冰糖，再煮30分鐘，服之可治肺虛咳嗽。
5.銀耳15克，百合10克，冰糖適量，加水小火久燉後服，可治乾咳。
6.生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖用開水衝飲，主治夜嗽不止，咳嗽無痰。
7.秋梨20個，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮姜300克，砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400克溶化後，再以適量蜂蜜收之，早晚隨意服用，可治虛弱咳嗽。
