生活中，我們用到冰糖的機率也很多，所以。對於冰糖來說，我們並不陌生。昨天在電視節目上看到有關於冰糖的介紹，感覺十分的有用，現在一起來分享下，來說說。冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後而製得的大顆粒結晶糖，有單結晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀，小編在下面就跟大家講一下冰糖的功效與作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
冰糖的作用與功效
糖是酸性極強的東西,人體不能吸收,故而轉化成酸毒,人是弱鹼性的,所以吃入這些酸性食物後,人的免疫力就會降低,以至沒有能力咳嗽,其實咳嗽是好現象,說明人體在努力排除肺裏的酸毒,污物.爲什麼要去止住呢?加強免疫力,使污物早日排出自會不咳.
1.生津止渴
潤喉去燥，使人清爽舒適。
2.潤肺
富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3.化痰止咳
冰糖適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。
冰糖的作用與功效
4.清熱除火
冰糖能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
5.解毒
冰糖清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
6.祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。
冰糖在人體消化系統內經過消化液分解成爲果糖和葡萄糖，經過小腸吸收。冰糖被認爲會導致某些健康問題，其中最常見是蛀牙，這是由於口腔的細菌可將食物中的蔗糖成份轉換成酸，從而侵蝕牙齒的琺琅質，所以在平時不能夠吃太多哦。
