別名：黃橘（《本草圖經》）。
性味：甘酸，涼。
歸經：入肺、胃。
入藥部位：爲芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。
內服：適量，做食品；亦可蜜煎，醬葅，或配製成藥膳。
外用：適量，搽塗。
炮製：摘下果實，鮮用或冷藏備用。
功效：開胃理氣，止渴潤肺。
主治：治胸膈結氣，嘔逆，消渴。
風寒咳嗽及有痰飲者不宜食。
1.《本草求真》：橘穰與皮共屬一物，而性懸殊，橘皮味辛而苦，而橘穰則變 味甘而酸也；皮有散痰、開痰理氣之功，而穰則更助痰作飲，及有滯氣之害也。至書有言能治消渴，開胃，併除胸中隔氣，此爲內熱亢極，胃氣不寒者而言，若使水虧脾弱，發爲咳 嗽而日用此恣啖，保無生痰助氣之弊乎。但用蜜煎作果佳。
2. 孟詵：止泄痢，食之下食，開胸膈痰實結氣。
3.《日華子本草》：止消渴，開胃，除胸中膈氣。
4.《飲膳正要》：止嘔下氣，利水道，去胸中瘕熱。
5.《日用本草》：止渴，潤燥，生津。
6.《醫林纂要》：除煩，醒酒。
7.《國藥的藥理學》：爲滋養劑，並治壞血病。
