吃得過鹹會引發高血壓嗎

很多人在日常生活中都喜歡吃的很鹹，有的甚至覺得不鹹吃不下飯，這種想法是錯誤的。老一代的經常提到，不要經常吃一些醃菜，不要吃的過鹹，這些都是有根據的。研究表明，經常吃過鹹的食物，引發高血壓的。

第一：吃鹽越多，高血壓的發病機會也越多。調查表明，每天吃鹽15克，高血壓發病率爲10%，如果每天吃鹽增加一倍，高血壓的發病率也增加一倍。

第二：吃鹽過多還會引起水腫。

第三：高鹽飲食還容易引起血小板凝集，使血液凝集性增加，很容易形成血栓，發生心肌梗死或腦中風。

第四：人體攝取太多的鹽不僅會導致高血壓等疾病，還會引致胃癌。

溫馨提示：爲健康起見，專家建議成人每日食鹽攝入量控制在6克左右爲宜，最多不要超過10克，老年人應更少一些。