得了乳腺癌，病人首先要控制好情緒，保持良好的心態，注意日常生活規律，講究飲食健康，一日三餐既不要放縱，也無須太拘束，除了忌食辛辣、刺激、發物，保持清淡、素淨和新鮮之外，還應補充足量優質蛋白質、多種維他命，並選取含鋅、硒等微量元素的食物，也可配以活血、軟堅的中藥組成藥膳。下面給大家介紹幾種乳腺癌的健康食療，供大家參考：
1.山藥燉老鴨
配料鴨子1只，雞內金12克，懷山藥20克，黨蔘15克，橘葉25克。
製法宰殺鴨子，去毛、爪及內雜，洗淨切塊，入沸水中焯，洗去浮沫。將山藥、黨蔘、橘葉、雞內金，一併用紗布包好紮緊。沙鍋加水，放入鴨塊、料酒、姜塊、胡椒、藥包、鹽和蔥段等，用大火煮沸，改小火燉2小時，加味精調味，即可食用。
功能理氣散結，健脾滲溼。本膳用山藥、黨蔘，益氣健脾，運中化溼;雞內金，導滯和胃，消聚化積;橘葉，疏肝理氣，專消乳闢;鴨肉，含人體必須氨基酸、蛋白質，能滋陰補虛，利水化濁。故本膳可用於乳腺癌的康復需要。
2.金香鯽魚湯
配料廣鬱金10克，制香附6克，當歸10克，白芍藥12克，陳皮5克，鯽魚1條(約300克)。
製法先將鯽魚去鱗、鰓及內雜，並將鬱金、陳皮、香附、白芍、當歸等用布包後扎口。炒鍋燒熱，加少許油，稍煎魚，加料酒、鹽、水、藥包蔥、姜，煮沸15分鐘，加味精、胡椒?僦?分鐘，撈去藥包，起鍋裝盆，即可食用。
功能理氣疏肝，化淤軟堅。本膳用鬱金、香附，疏肝理氣，活血行滯;當歸、白芍，養血斂肝，順養肝體;陳皮，健脾化痰，理氣和中;鯽魚，含蛋白質、人體多種氨基酸，能健脾和胃。故此菜能養血和血，理氣散結，能消而不伐。
3.海帶忍冬牛肉煲
配料海帶50克，忍冬藤20克，土茯苓20克，牛肉200克。
製法牛肉切成塊，海帶水發、洗淨並切絲，忍冬藤、土茯苓用布包後扎口，一併放入沙鍋，加水、姜塊、蔥卷、料酒，先用大火煮沸，撈去浮沫、姜、蔥，加鹽、胡椒、咖喱粉(少許)，用小火燉2小時，再加味精調味即可。
功能軟堅散結，清熱解毒。本膳用海帶，軟堅散結，其含昆布素、碘及甘露醇，有利水消腫作用;忍冬藤，有清熱解毒、消炎殺菌的作用;牛肉，含蛋白質、鉀、氨基酸、鈣、磷等微量元素及維B1、維E、鋅、硒、維B2和鐵等營養成份，能健脾和中，可以消積而不傷正。
4.雪羹湯
配料荸薺(馬蹄)120克，海蜇100克。
製法先將荸薺削去皮，切成片，海蜇洗淨，切碎。炒鍋燒熱後加少許油，約4成熱，將荸薺、海蜇入鍋，略炒後加水，煮沸後加入鹽、味精等調味，即可食用，喝湯或佐餐。
功能清化熱痰，軟堅散結。本膳所用荸薺，含碳水化合物，性寒，能化痰軟堅;海蜇，含碘、鎂、磷和鋅等無機鹽，軟堅清熱。此方在清代王孟英《隨息居飲食譜》記錄用以治“痰濁內結”之“乳巖”、“瘰癧”、“乳闢”等病。
5.薏米粥
配料薏苡仁20克，糯米(或粳米)50克。
製法將苡仁洗淨後，放入鍋內，加水500毫升，煮至8成熟，加入糯米(或粳米)煮成稠粥，即可。
功能化溼消腫，和中運脾。本膳用苡仁，清熱滲溼，和胃排毒，據現代研究，其所含米仁脂能抗癌。
