結膜炎的生活中常見的一種眼部疾病，主要症狀是以眼睛佈滿紅血絲，且有異物感，影響患者的生活與健康。每個患者都希望儘快治癒結膜炎，除了治療之外，很多食物對於結膜炎的康復也有一定作用。那結膜炎飲食方面要注意什麼？
結膜炎飲食方面要注意什麼
1.結膜炎患者應該補充維生素C：保護眼睛免於更進一步的發炎，同時也促進組織復原。
2.結膜炎患者應該忌食生薑：眼部炎症者不宜食用生薑。眼部炎症宜食用清涼散熱之品，忌食溫熱辛散食物，生薑溫熱，且味辛走竄行散，既助火熱，又傷陰液，眼部炎症者食用，將會加重病情。
3.結膜炎患者應該忌酒：結膜炎中醫屬風熱邪毒或兼胃腸積熱侵犯肝經，上攻於目所致。飲酒（包括各種烈酒、黃酒、果子酒、米酒、啤酒等）可助邪熱毒氣，猶如煽風點火;同時飲酒還能損及肝陰，使肝經空虛，風熱邪毒更易侵襲，以致本病病程延長。
4.結膜炎患者應該補充維生素A：患有結膜炎的人可每天服用維生素A，維生素A有助於分散畢託氏白斑，這些白斑可能是由於缺乏維生素A所引起的。
5.結膜炎患者應該忌食辛辣之品：京蔥、洋蔥、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品，能溫陽而助風熱時邪，並可耗損肺胃之陰，使肺胃積熱加重，使風熱時邪與肺胃積熱搏結難去，而不利於本病的早期康復。
6.結膜炎患者應該禁食辛辣刺激助陽燥熱的食物，如辣椒、胡椒、咖喱牛肉、咖喱雞肉、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆等。禁食生冷寒涼肥膩腥味的食物，如凍果汁、凍汽水、肥豬肉、酸魚、海蝦、蟹等。禁吸菸及喝濃茶、濃咖啡等。
7．適宜吃些清淡、易消化、富有營養的食物，如豬瘦肉、豬肝、兔肉、羊肉等。多吃新鮮水果，如香蕉、雪梨、蘋果、哈密瓜、葡萄、楊桃、龍眼肉等。宜喝果汁、澄汁、葡萄糖等。
結膜炎食療方有哪些
1、芹菜杞葉粥
功效：清熱，平肝，固腎，適用於肝火上升所致的結膜炎、高血壓及糖尿病等。
配料：新鮮芹菜葉60克，新鮮枸杞葉30克，大米80克左右，精鹽適量。
製作：將芹菜洗淨切碎，枸杞葉洗淨，與大米一同放入砂鍋，加適量水煮成菜粥，將熟時加少量鹽調味。
用法：現煮現吃，早晚溫熱食。需堅持服用。
2、黃花馬齒莧湯
功效：清熱解毒。
配料：黃花菜、馬齒莧各30克。
製作：將黃花菜、馬齒莧洗淨，放入鍋中，加適量水煮成湯即可。
用法：飲服。早晚各1次，連服4日。
3、苦瓜湯
功效：解毒明目，適用於急性結膜炎。
配料：苦瓜400克。
製作：苦瓜洗淨、去子，加適量水煮成湯。
用法：喝湯吃苦瓜。
4、海帶決明湯
功效：清肝明目。
配料：海帶25克，草決明12克。
製作：海帶用水浸軟泡發，洗淨後切成絲，放入鍋中，加適量水和與決明共煮成湯。
用法：早上空腹食用，食海帶喝湯。
