一般來講，口臭的原因在於口腔衛生，但是有的人牙齒好好的，天天早晚都刷牙，但是就是無法消除口臭。這原因包括：抽菸過量、便祕、飲食不當、肝功能不佳、爛牙等，都是造成口臭的原因。從營養專家觀點看來，可以經由比較簡便的方式來改善口臭。
1.“綠色飲料”
“綠色飲料”是對抗口臭的最佳方法，並且可以利用葉綠素作爲漱口水，有助於口氣清香。這種綠色飲料可以 用小麥草、苜蓿芽汁及大麥草汁當作主要材料，每天來一杯葉綠素汁（一杯水、兩湯匙葉綠素汁），效果不錯。
2.每天吃250毫克的維他命C。
吃維他命C可幫助恢復健康的牙齦及防止牙齦流血，並且排除口腔中過多的黏膜分泌物及廢物（這些物質是導致口臭的因素之一）。
3.餐後刷牙 用餐完後，刷刷牙齒、舌頭，同時也使用牙線剔除牙縫裏的肉屑、菜渣，清除牙縫的污垢。
另外，最好每個月換新牙刷，防止牙刷上細菌的累積。
4.多吃蔬菜，解決便祕問題。
那麼，怎樣預防和治療便祕呢？調整生活習慣是關鍵。培養“便意”，定時排便。培養“意”很重要，確定一個適合自己的排便時間（最好是早晨），到時候不管有無便意，或能不能排出，都要按時蹲廁所，只要長期堅持，就會形成定時排便的條件反射。在排便時，不要看報紙小說、聽廣播，這同樣會成便意消失而誘發便祕
