從整體酒精性肝病的發病而言，酒精肝只是酒精性肝病早期出現的一種疾病，或者說屬於酒精性肝病的一個病理階段，若繼續發展會發生肝細胞的炎症，以及肝臟纖維化，肝細胞壞死等病理變化。如果不及時的進行治療的話，很有可能會是病情加重，導致肝硬化甚至肝癌的發生。酒精肝會導致以下幾種情況：
1、導致肝臟代謝失常：肝臟是人體最大、功能最多、物質代謝最活躍的實質性腺體器官。它參與人體消化、排泄、解毒以及糖、脂肪、蛋白質等代謝功能，是維持人體生命活動的一個不可缺少的重要器官。酒精肝嚴重嗎？因此酒精肝必然會影響正常的代謝結構，引起消化和代謝失常，從而降低對病原菌、病毒及其他致病微生物的防禦能力。
2、影響其他疾病的恢復：酒精肝不是一個獨立的疾病，通常由多種病原引起。如糖尿病、肝營養不良等，所以這些疾病會因爲酒精肝對肝臟的損傷程度不同而影響其他疾病的恢復。
3、加重體內原有的病變：酒精肝如果得不到積極有效的治療，部分病人可發展爲肝纖維化或肝硬化。酒精肝嚴重嗎？國外一項研究資料表明，平均每年有10%左右的酒精肝發生肝硬化。30%左右併發心臟、腦血管疾病，如心機梗塞、腦血栓、腦梗塞、動脈硬化等疾病。
