（1） 清暑祛溼茶 鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。
先將荷葉切成細絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖，代茶飲用。
（2） 荷葉菊花苡米湯 鮮荷葉一張（或幹荷葉12克），菊花12克，苡米30克，加水煮湯，去渣服食。
此湯清暑利溼作用俱佳，用於暑溼傷及上中二焦者爲宜。
（3） 藿香葉粥 鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3～4次。或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥，適量服用。
藿香爲治療暑溼證要藥，辛散發表而不峻烈，微溫化溼而不燥熱，既能解表邪，又可化內溼；鮮品芳香化溼作用更強。於夏月外感風寒、內傷生冷者適宜。
（4） 釀冬瓜 冬瓜一個約500克重，海米10克，豬肉末10克，香菇20克，麻油、味精、精鹽、澱粉適量。
先將海米用溫開水發好，香菇切成細丁，與肉末等攪拌均勻備用。把冬瓜洗淨，切頂取瓤，將海米、香菇等倒入瓜內，將瓜頂覆蓋，蒸15分鐘，蒸熟後放冷即可食用。
冬瓜有明顯的利尿作用，是清暑除煩的良品；海米有補氣作用，暑多傷氣故用之；香菇、豬肉亦有補中益氣的功效。本方適宜於氣虛感受暑溼者。
