隨着現代社會生活節奏的加快，很多人生活不規律加上飲食污染等各種原因，尿毒症的發病率越來越多，並有年輕化的趨勢。在藥物或透析等治療的同時飲食保健相當重要。尿毒症要儘量避免加重腎臟負擔的食物。下面我們來分享一下平時生活中飲食的注意事項。
食用足夠的蛋白質，尤其是優質蛋白。
尿毒症病人幾乎很多人都會長期透析，容易引起蛋白血癥，導致血管靜脈炎症和冠心病等併發症，每天吃富含蛋白質的食物可以保證機體的需求維持正常的生理需要。優質蛋白富含必需氨基酸，必需氨基酸是我們人體自己不能合成，必須靠食物而來的，優質蛋白要多進食。如魚、牛奶、瘦肉、蛋等經消化後產生的毒素非常少，不會在體內蓄積增加腎臟的負擔。相反有些蛋白質如火腿、牛肉等產生的毒素多且不容易清除，儘量不要吃。
多攝入含碳水化合物豐富的食物如澱粉多的食物。
土豆、番薯、南瓜等含澱粉比較多加上不會使腎臟的負擔增加。平時可以多吃馬鈴薯雞蛋膳，取兩到三個雞蛋和馬鈴薯兩個，煮熟後製成馬鈴薯雞蛋泥，每天分幾次吃，其他食物要少吃。
每天要嚴格控制水和鹽(主要是鈉離子)的攝入。
鈉離子在人體中的功能是維持血漿滲透壓，一旦體內鈉離子超標馬上就會導致心臟的負擔過重，引起心力衰竭、高血壓等併發症，所以透析的尿毒症病人，一天攝入的鹽不超過3克。
病人攝入的水量是指有各種進入體內的液體如喝的溫開水、飲料還包括輸液等，一般情況下如果鹽控制好的話，不會太口渴的。
每天要攝入新鮮的蔬菜和水果。
蔬菜和水果一般含鉀多，要吃蔬菜水果，種類和量要根據尿量來決定，尿少的病人(每天少於500ml)時一般情況下血清中鉀含量均升高，需要嚴格限制含鉀較多的水果如香蕉、梨的食用量。否則會導致血鉀過高，嚴重的話會導致心跳驟停，隨時有生命危險。
