相信很多家長朋友們都會遇到自己的孩子挑食偏食的情況，目前學生兒童挑食偏食的問題在我國是普遍存在的。青少年兒童挑食偏食很容易造成營養不良，影響身體的正常發育也會影響到孩子的學習進步。那麼遇到孩子挑食偏食的情況家長應該怎麼做呢?
青少年兒童對食物已經有了基本的喜好，但是對健康和良好的飲食習慣卻還一知半解。他們吃東西時往往由着性子來，喜歡的就吃個沒完，不喜歡的就碰都不碰。再加上現在多數孩子都是獨生子女，6個大人圍着轉，難免會過度寵愛，造成挑食偏食的壞習慣。
糾正孩子的壞習慣，不是一朝一夕就可以完成的，家長一定要有耐心，也要有“狠”心。剛開始孩子很可能又哭又鬧，甚至寧可餓着肚子都不吃一口其他食物。這時就更要注意方式方法：
(1)找出孩子挑食、偏食的原因
是家長的影響還是飯菜做的不合口味等，只有找到了原因才能“對症下藥”。
(2)少給孩子吃過甜過膩的食物
特別是飯前不要讓孩子吃甜食，否則到了飯點孩子會沒有進食的胃口，也對孩子養成按時吃飯的習慣有着不好的影響。
(3)培養孩子平時少吃或不吃零食的習慣
或者和孩子和平協商，只按規定的時間吃少量零食。少吃或不吃零食的習慣需要家長從孩子還小的時候就培養起來。
(4)父母要帶頭均衡飲食
孩子的模仿能力很強，如孩子不愛吃某種食物，可又是有營養需要吃的食物。家長可以自己帶頭吃，並表現得很好吃的樣子。這樣孩子也會跟着吃起來的。
(5)開發創意讓孩子愛上吃飯
小孩喜歡聽故事、做遊戲。家長可在吃飯的時候利用講故事、做遊戲的方法講講吃各種食物的好處，恰到好處地提及偏食對長身體的害處。
(6)多帶孩子到戶外活動
戶外活動可以增強孩子的抵抗力和免疫力。並且做到吃飯時不催促，不責打孩子。始終保持愉快輕鬆的氣氛，使小孩保持良好的食慾。
(7)特殊情況需就醫
孩子如果因患某種疾病而挑食、偏食或因長期偏食、挑食而導致營養不良時，則要去醫院檢查治療。
家長朋友們，只要你們掌握了正確的教育方法，一定可以解決孩子挑食偏食的問題的，讓孩子健康快樂成長!
