枸杞子的食用方法多種多樣，最長見到的就是枸杞子泡水喝，枸杞中可以加入不同的花茶一起飲用，不同的搭配有不同的功效，詳細的介紹一些枸杞茶的療效與禁忌。
養生必喝四款枸杞茶
1、三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例製成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開水衝飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達不到減肥作用時，可早晚各飲一包，連用三個月。
2、天雁枸杞茶
能清熱利溼、化痰逐飲、潤腸通便，抑制食慾，促進脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖症，習慣性便祕等症。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開水200毫升浸泡10分鐘後一次服完或遵醫囑，每30天爲一療程，每一療程停服兩週，忌酒、辛辣食物，並配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質性病變、腎炎、慢性胃炎等症者禁用，或在醫生指導下慎用。
3、山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個月爲一療程。經對41名單純性肥胖症的治療觀察，顯效（體重減輕2公斤以上）27名，總有效率爲68.2%。
4、枸杞決明茶
由枸杞、蒼朮、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個月爲一療程，對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。枸杞茶的禁忌不適人羣：枸杞不是所有的人都適合服用，由於它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
吃枸杞子的禁忌
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因爲枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
