西瓜汁
材料:新鮮瓜瓤適量,乾淨紗布一塊
做法:把瓜瓤壓爛後,用紗布過濾出西瓜汁即可。
營養提示:
西瓜除不含脂肪外,汁液中幾乎含油人體所需的所有營養成分,在解熱消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的營養成分包括蛋白質、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。