五個月寶寶輔食食譜 魚泥的做法

 　　怎樣製作魚泥？

將鮮魚洗淨、去鱗、去除內臟，加少許鹽後放在鍋裏清蒸，然後去皮、刺，將魚肉挑放在碗裏，用湯匙擠壓成泥狀，也可從紅燒魚上挑取魚肉製作，可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鋅等。