評測產品信息
產品名稱：嘉寶繽紛水果營養米粉
產品規格：225g/聽
適用階段：2階段 6-36個月
生產企業：雙城雀巢有限公司
注：本次評測結果只對評測樣品有效
評測產品批號：20120731 01:44#p#副標題#e#
評測項目一：包裝設計
米粉是片狀或粉狀的乾燥物質，若長時間暴露於空氣中，很容易潮解，品質也會受到影響。所以，米粉的包裝不僅僅是爲了好看，更是維護產品品質的一道防線。
評測結果：
1、外包裝
嘉寶繽紛水果營養米粉採用圓柱聽裝設計，並且有小凹條防滑。全身以綠色爲主打色，正面標明瞭米粉的配方、適用年齡、分量等，背面標明瞭產品生產廠商信息、品牌故事及產品營養成分。而生產日期和保質期則標在罐子底部。
2、保鮮及開啓
嘉寶繽紛水果營養米粉採用雙層保鮮防潮包裝，兩層的開啓都十分方便，軟膠蓋子特設有揭蓋條，裏層保鮮錫箔膜設有易拉環。
3、量取
嘉寶繽紛水果營養米粉內置了勺子，勺子的設計很特別，分開兩節粘連在一個圓形內，用戶使用的時候要像砌高達模型一樣把勺子和柄摳出來，然後對接組裝，很有意思。摳出勺子後圈圈洗乾淨還可以循環利用，例如小朋友畫畫時可以藉助裏面的半圓、三角形等圈圖案出來。#p#副標題#e#
評測項目二：組織形態
米粉的組織形態（顏色、氣味、形狀）也能幫我們初步判斷出一款米粉的優劣。米粉的形狀一般分片狀和粉狀;質量好的米粉顏色應該均勻一致，呈大米一樣的白色，有米粉特有的香味，沒有其它氣味，如香精味等。
評測方法：
取適量米粉倒入碗中，觀察其組織形態。
評測結果：
嘉寶繽紛水果營養米粉揭開蓋子就可以見到色彩較爲豐富的米粉，有黃、紅、米、白等顏色，讓人聯想到繽紛的水果。
嘉寶繽紛水果營養米粉爲片狀形態，柔和細膩，片片晶薄。用量勺輕輕按壓，可感受到粉質非常柔軟。聞上去味道比較複雜，水果味和大米味都不明顯，總體而言氣味不會刺鼻不會太香。#p#副標題#e#
評測項目三：衝調性
衝調性較好的米粉，以適量的溫開水沖泡或者煮熟後，經充分攪拌應呈潤滑的糊狀。
評測方法：
按照米粉罐身上標註的衝調比例及衝調方法，取一定量的米粉，用溫開水沖泡，用湯勺按同方向稍微攪拌，調成糊狀，觀察其性狀狀。
評測結果：
嘉寶繽紛水果營養米粉罐口設有刮口，能幫助用戶精確量取米粉，不過由於刮口較窄，實際刮取時不大方便度也一般。米粉在衝調過程中與水融合速度較快，慢慢攪動可以看到米粉逐漸呈潤滑糊狀。
衝調好的嘉寶繽紛水果營養米粉細膩潤滑，黃色水果混合成分點綴着白色米糊，賣相不錯，讓寶寶更有食慾。#p#副標題#e#
評測項目四：粘稠度
米粉的粘稠度越大，說明吸水量越大，同等質量的米糊可用更多質量的水來衝調，產品自然也就更實惠。
評測方法：
用湯勺舀起衝調好的米粉，緩緩向下傾倒，觀察其粘稠度。
評測結果：
嘉寶繽紛水果營養米粉粘稠度
用勺子舀起嘉寶繽紛水果營養米粉，向下傾倒，下沉連續，不過較稀，半流質狀，粘稠度中規中矩。嘉寶繽紛水果營養米粉細膩的米餬口感綿綿的，美中不足的是有未溶小團。#p#副標題#e#
評測項目五：消費價格
價格也是影響媽媽購買米粉的重要因素之一。由於每款米粉的淨含量不一樣、衝調方法也不一致，因此不能簡單地用總價來判斷米粉的消費價格。
評測方法：
以寶寶每日飲用3次爲標準
1罐米粉可供食用的天數=米粉質量（g）÷每次衝調量（g）÷每日哺餵次數（3）
每日消費價格=米粉總價（元）÷可供食用天數
評測結果：
1罐嘉寶繽紛水果營養米粉的每日消費價格=45÷（225÷25÷3）=15（元）。
評測總結：
綜合上述評測項目，嘉寶繽紛水果營養米粉在包裝設計上非常用心，聽裝保鮮防潮，開啓和存儲都很方便，而且配備了好玩的勺子，罐口還設有刮口，方便媽媽們精確量取。而組織形態也頗爲特別，色彩比較豐富，讓人聯想到繽紛的水果。衝調性能上，溶解較快，衝調後表面潤滑、細膩，美中不足是有小量未溶結團。米粉較稀稠度不大，但是粘度較大。每日消費價格約15元。
