怎麼吃洋蔥抗癌效果最好
對於洋蔥怎麼吃，相信很多人給出的答案應該會是爆炒，又或者是煮湯，但是小編今天想要跟就是，大家可以直接把洋蔥拿來涼拌着吃。如果你受不了洋蔥的辛辣味，可以把它先切好，然後準備一些清水，把裏面加入適量的鹽攪拌均勻，然後再把切好的洋蔥放在裏面浸泡就可以，大約等半個小時之後，再把它拿出來放入調味料攪拌均勻，那麼不僅沒有辛辣的味道，而且還可以易口。
用涼拌的方式吃洋蔥，可以保存洋蔥當中大部分的營養元素，那麼子這樣的情況之下再去吃它，對於身體的保養可謂是好處多多，因此，大家在平時的時候不妨試一試這樣的吃法，對於身體健康非常有益。
吃什麼能防癌
1、蘋果
研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46%，得其他癌症的機率也能減少20%。
2、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的機率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
3、芹菜
研究發現，芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機化合物能中和香菸煙霧散發站長統計的致癌物苯並芘，可以有效抑制癌症形成（尤其是肺部）。芹菜富含木犀草素在內的多重抗氧化成分，兩匙量的芹菜就含有16%每日建議攝取量的維生素C。食用水芹可以抵消菸草中有毒物質對肺的損害，在一定程度上防治肺癌。
4、胡蘿蔔
有補血養肝、解毒化滯的功效。其中的胡蘿蔔素在高溫下很少被破壞，並容易被人體吸收。長期吸菸的人，每日如能飲半杯生胡蘿蔔汁，對肺部也有很好的保護作用。
5、大蒜
中國一項最新研究發現，每週只生吃兩次大蒜，即便是吸菸者，也可站長統計以降低患肺癌的風險，進行本次研究的研究人員表示，大蒜或可以預防肺癌。許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞，提高機體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
6、綠豆芽
綠豆芽性寒、味甘，有清熱解毒，利水消腫功效。綠豆芽含有干擾素的誘生劑，能刺激機體產生干擾素，而干擾素有抗感染和抑制腫瘤的作用；綠豆芽還含有豐富的維生素E，能保護上皮細胞，還是維生素B17的重要來源，可預防癌症。長期吸菸，經常接觸有毒有害物質者，常吃綠豆芽有較好的解毒作用。綠豆芽也有消除暑熱煩渴，熱毒瀉痢，解農藥中毒的作用。
7、柑橘
柚子、橘子、橙子、檸檬、金橘這些柑橘類富含維生素C，防止亞硝胺的生成，不僅可以預防乳腺癌，同時也能預防肺部的腫瘤。
8、番茄
番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌，激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。它又是很強的抗氧化劑，可殺死人體內能導致老化的自由基。研究表明，攝入適量的番茄紅素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的發病率，並對胃癌、肺癌有預防作用。
吃什麼致癌
1、熏製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等亦含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
2、鹹魚：鹹魚產生二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。一個人如果從出生到10歲經常食用鹹魚，將來患鼻咽癌的可能性比不食用鹹魚的人大30～40倍。魚露、蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有較多的亞硝酸胺類致癌物質，應儘量少吃。
3、油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘含量增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，多數是使用重複多次的油，高溫下會產生一種致癌分解物。
4、反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，最後生成致癌的亞硝酸。喝不開的水及溝塘水：胃癌、食道癌、肝癌這三種癌症均與飲塘水有關。經常飲用未燒開的自來水的人，其患膀胱癌的可能性將增加21%，患直腸癌的可能性將38%。
5、檳榔：口嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
水紅菱的功效 甜甜糯糯的它竟可健脾養胃又抗癌！水紅菱是一種生長在河塘水池之中的植物，具有很高的營養價值，經常食用可健脾養胃、抵抗癌症。下面，和小編一起了解了解水紅菱的功效吧，甜甜糯糯的它竟可健脾養胃又抗癌哦！
水紅菱營養豐富，含有人體所需的各種維生素、礦物質和氨基酸，能夠補給人體所需的各類營養，經常合理食用水紅菱，可以提升人體應對疾病的能力，增強身體抵抗力，提高身體免疫力，讓身體保持健康狀態，遠離疾病的困擾。
水紅菱又稱“蘇州紅”，是原產於我國江浙一帶的一種品種的菱。水紅菱長在荷塘中，顏色呈現鮮豔的紅色，肉質卻是白嫩的，水紅菱的口感甜甜的，而且非常的軟糯，嚼起來的感覺非常好。
水紅菱的功效：
1、健脾開胃
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癌症，是全世界死亡發病率最高的疾病，一直以來都是我國人們首要疾病。在我們生活中，越來越多的食物被證明能夠幫助我們抵抗癌症侵襲。這些食物所具有的特性，堪稱防癌“抗癌神話”。
在古希臘神話中，農業女神得墨忒耳給了出遠門的女兒普西芬尼一粒大豆，說能“消除邪惡，防冶百病。”但不久，善良的普西芬尼卻把這粒大豆留給人間傳種繁衍，成爲世界一大農作物。
如今，大豆(黃豆、黑豆)極高的營養價值及其優良的保健功能日益傳爲“現代神活”。
大豆原產於我國，據推算，我國種植大豆已有4700多年的歷史。歐美各國栽培大豆的歷史很短，大約在19世紀後期才從我國傳去。本世紀30年代，大豆栽培已遍及世界各國。
在日本，平均每人每年要吃20多公斤豆腐。居住在夏威夷的美籍日本人，因爲經常食用豆腐，胃癌患病率比不吃豆腐的美國人少三分之一。
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洋姜是生活當中十分常見的食材，但是它又不同於生薑，吃洋姜是有禁忌的，吃某些食物的食物就不可以和洋姜一起吃，另外洋姜的功效也是有很多的，那麼吃洋姜有哪些作用呢？下面大家就一起來看一看吧！
這物渾身都是寶抗癌降三高特別厲害
洋姜，也被稱爲是鬼子姜、菊芋。其實洋姜的生長是很快的，它的功效也有很多，經常吃一點洋姜有調節血壓的作用。
另外，洋姜還能抗癌抗菌、降低血脂、增強免疫力等等，對於熱病、腸熱下血、跌打骨傷、消渴也有很好的作用。
將它做成菊芋湯，可以治療水腫、小便不利、糖尿病。
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在這個各種癌症肆虐的時代裏，養生保健已經成爲重點關注的話題了。我們能做的只能是預防癌症。那麼預防癌症吃什麼呢？一起去扒一扒哪些食物是真正的抗癌明星。
生活中的五大抗癌食物明星
1、白菜
白菜是生活中常見的食物，它的營養價值非常豐富。中醫認爲，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜。
2、香菇
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教你如何有效防癌抗癌
1、睡夠7小時
充足的睡眠對身體非常健康，如果睡眠不足的話，就有可能會導致癌症，美國癌症研究會調查發現，每晚睡眠時間少於7小時的女性，患乳腺癌的機率高47%。這是因爲睡眠中會產生一種褪黑激素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起到抑制乳腺癌的目的。
2、最少開窗半小時
每天的時候，我們最好要開窗半個小時，這樣可以減少室內空氣的有害物質，很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體―――氡及其子體。它一般藏在花崗岩、水泥、瓷磚裏，沿着這些地方的裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體誘發肺癌。其實，只要每天開窗半個小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。
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