相信許多的女性朋友們都聽說過，苦瓜具有一定的減肥功效。的確，苦瓜屬於涼性食物的一種，常吃苦瓜能夠幫助我們清理體內的垃圾和毒素，還能有助於通便，苦瓜更有消脂降壓的功效。但是苦瓜味道極苦，不是所有的朋友都能接受這個味道。下面就爲大家介紹幾種苦瓜減肥湯的製作方法。
一、苦瓜排骨湯
材料：苦瓜適量、豬大排適量、姜適量、料酒適量、水適量
做法：
1、骨頭飛水，取出浮沫和腥味，砂鍋內放水，生薑，放進骨頭熬到水沸騰;
2、湯內滴上幾滴酒，大火轉小火煲一個小時左右;
3、苦瓜往囊，切大塊，在骨頭煲到一個小時的時候放進苦瓜，先大火煮沸騰，再轉小火煲15分鐘即可。
二、苦瓜玉米馬蹄雞腳湯
材料：雞爪10只、豬肉(瘦)1塊、苦瓜1根、胡蘿蔔半根、荸薺 5個、玉米(鮮)1根、食鹽適量、水8碗
做法：
1、雞腳切往指甲，瘦肉切片備用;
2、玉米切小段，苦瓜清洗後往籽切大塊，馬蹄削皮後切半，胡蘿蔔削皮後切片;
3、瘦肉和雞腳飛水後，沖洗乾淨浮沫，除苦瓜外，其他材料全部放進湯鍋裏，加進8碗淨水;
4、大火煮開後，持續煮15分鐘，轉慢火煲1個小時，再加進苦瓜，持續煲20分鐘放鹽調味即可。
三、苦瓜薏米骨頭湯
材料：薏米適量、苦瓜1根、豬小排適量、食鹽適量、姜適量、料酒少許、白醋適量、小蔥適量
做法：
1、提前將薏米用淨水泡發2個小時左右，將苦瓜往除白色內膜和籽，切成小塊;
2、水燒開後放進洗淨的排骨，加進生薑、料酒汆燙幾分鐘;
3、將汆燙好的排骨洗淨，和泡好的薏米仁、生薑片、蔥段放進砂鍋，再滴進幾滴白醋，一次性加足水，大火煲開後轉中小火煲2小時左右;
4、煲2小時左右後，加進苦瓜持續煲20分鐘左右，加進鹽調味即可。
上面爲大家介紹了三種苦瓜減肥湯的製作方法，有興趣的朋友們可以自己嘗試着做一下。只是減肥也並非一朝一夕之事，不但要在飲食上多加註意，平時還應該適當的運動以達到鍛鍊肌肉的效果。只有健康的減肥方法纔是保證我們身體健康的前提。
